Montag, 30. November 2015

Pika Pika Gourmet Hot Sauces - Naga Jolokia



Inhalt: 100ml

Hersteller: Rueda und Sposito GbR

Zutaten: Naga Jolokia Chili, Schalotten, Knoblauch, Karotten, Äpfel, Tomatenmark, Panela, Apfelweinessig, Tomaten.

Geruch: Jolokia, Tomate, Apfel

Geschmack: Jolokia, Tomate, Karotte, Zwiebel, Apfel

Konsistenz: dünnflüssig

Meine Schärfe:  9-10/10

Händlerangaben pauschal: 9/10

Fazit: Man riecht sofort die Jolokias, die Tomaten und Äpfel. Geschmacklich sehr rund, auch wenn die Jolokia sofort zuschlägt. Schärfe durchaus bei 10/10. Zum Nachwürzen gut geeignet.
Zwiebeln, Karotten und Tomate machen die Soße schön würzig, Wer die Schärfe aushält, sollte sie auf jeden Fall mal verkosten. Nur natürliche Zutaten, reine Handarbeit. So gehört sich das!

Kaufempfehlung: Ja, unbedingt! Spitzenqualität.

Link zum Hersteller: https://supr.com/scharfista/gourmet-hot-sauces-2/sehr-scharf/naga-jolokia/

Preis: 10,00€

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