Inhalt: 300g
Hersteller: iSchulz GmbH
Zutaten: Rindfleisch 80%, Rinderfett, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze, Dextrose, Stabilisatoren E331, E450. Emulgator E472 b/c, Würze, Geschmacksverstärker E621, Glukosesirup, Antioxidationsmittel E300, E301, Gewürzextrakte, Maltodextrine, natürliche Aromen, Naturdarm, Buchenholzrauch
Geruch: würzige Rindswurst
Geschmack: sehr würzig und saftig, gute Rindswurst
Konsistenz: extrem knackig und bissfest, keine groben Fettstückchen
Meine Schärfe: 3-4/10
Händlerangaben pauschal: würzig-pikant
Fazit: Die Wurst an sich ist sehr lecker und würzig, die Schärfe ordentlich hoch (zumindest in warmen Zustand). Leider sind aber auch viele E-Nummer dabei, darunter auch das völlig unnötige Mononatriumglutamat.
Insgesamt solide Fertigwurst, aufgrund der Aromen und Verstärker aber nur eine bedingte Empfehlung.
Kaufempfehlung: Jein
Preis: 2,99€
Link zum Hersteller: http://www.jaxs.de/mehr-spezialitäten
Bezugsquelle: Kaufland
Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!
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