Inhalt: 150g
Hersteller: Feinkosterzeugung Aichinger, Bruck a. d. Mur
EAN: 9005900004708
Zutaten: 71% Topfen, 11% Butter, Wasser, Gemüsezubereitung (Gurken, Zwiebeln, Paprika Weingeistessig, Speisesalz, Säuerungsmittel: Milchsäure, Süßungsmittel: Saccarin), Kapern, Zucker, Maisstärke, Rapsöl, Gewürze, Senfkorn, Weingeistessig, Tomatenmark, Maltodextrin, Gewürzextrakte, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Xanthan, Johannisbrotkernmehl, Tarakernmehl, Agar-Agar, Guarkernmehl, Dextrose, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat; Säuerungsmittel: Milchsäure, Essigsäure; Säureregulatoren: Natriamacetate, Natriumcarbonate, Aroma.
Geruch: Tomate, Paprika, säuerlich
Geschmack: Quark, Paprika, würzig, Tomate
Konsistenz: cremig, pastös, erkennbare Gewürz- und Paprikastückchen
Meine Schärfe: 0/10
Händlerangaben pauschal: mild
Fazit: Ich weiß gar nicht, welche der beiden Varianten nun schlimmer ist. Ist es die milde, bei der noch weniger Geschmack vorherrscht, als bei der scharfen? Oder ist es doch die scharfe, die zusätzlich noch durch die fehlende Schärfe enttäuscht? Griff in den Chemiebaukasten, geschmacklich einfach nur Quark mit etwas Paprika. Kein Pfiff, keine Qualität, keine Schärfe. Durchweg enttäuschendes Produkt und weit weg von einem echten Liptauer. Hier ist mal so gar nichts gelungen und weit, weit weg von Feinkost.
Bewertung:
Link zum Hersteller: https://www.feinkost-aichinger.at/sortiment.htm
Preis: 1,19 €
Bezugsquelle: Globus
Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!
