Chili Food - Habanero Backerbsen

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Inhalt: 150g

Hersteller: Chili Food

Zutaten: Weizenmehl, Pflanzenfett, Süssmolkepulver, Maismehl, Habaneropulver (2%), Speisesalz, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Weizenstärke

Geruch: würzig, Röstaromen, Habanero, Gebäck

Geschmack: Typisch nach Backerbsen, Habanero

Konsistenz: Knusprig, trocken, luftig

Meine Schärfe: 6-7/10

Händlerangaben pauschal: 6/10

Fazit: Knusprige Einlage für die Suppe. Gutes Habaneroaroma, Röstaromen und ordentliche Schärfe. Qualitativ hochwertige Backerbsen, mit denen man sich wunderbar die Suppe nachschärfen kann; 2 in 1 sozusagen. Sie sind auch nicht so fettig wie viele andere, vielleicht durch das Chilipulver. Kann man natürlich auch einfach so knabbern, oder in den Salat geben. Ein Genuss.

Kaufempfehlung: Ja!

Preis: 2,49€

Bezugsquelle:

Pepperworld - Snack Attack Bhutalos

Inhalt: 100g

Hersteller: Pepperworld Hot Shop

Zutaten: Weizenmehl, Pflanzenfett, Süßmolkepulver, Maismehl, Speisesalz, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Stärke, Bhut Jolokia gemahlen (3%)

Geruch: typisch Backerbsen
 
Geschmack: knusprige Backerbsen, stechend nach Bhut, Röstaromen

Konsistenz: sehr knusprig trocken

Meine Schärfe:  8/10

Händlerangaben pauschal: 9/10

Fazit: Der Sinn der Backerbsen ist natürlich eine knusprige Ergänzung zu Süppchen aller Art. Die sehr hohe Schärfe erspart dem Chilihead gleichzeitig auch noch das Nachwürzen. Zum pur Knabbern nur bedingt geeignet, hier trifft knuspriges Getreide auf hohe Schärfe, süchtig machts auf jeden Fall und das Bhut Aroma kommt gut zur Geltung. Wie bei jedem Knabberzeug fällt es dann schwer die Tüte wieder wegzulegen.

Kaufempfehlung: Ja, für Süppchen eine gute Ergänzung.

Link zum Hersteller: Pepperworld Snack Attack Bhutalos

Preis: 1,95 € (3er Pack 4,45€)

Bezugsquelle:

Pepperworld - Haballeros

Inhalt: 100g

Hersteller: Pepperworldhotshop

Zutaten: Weizenmehl, Pflanzenfett, Süßmolkepulver, Maismehl, Speisesalz, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Stärke, Yucatan Habanero gemahlen (3%)

Geruch: typisch Backerbsen
 
Geschmack: knusprige Backerbsen, nach Weizenmehl, Röstaromen

Konsistenz: sehr knusprig trocken

Meine Schärfe:  7/10

Händlerangaben pauschal: 7/10

Fazit: Der Sinn der Backerbsen ist natürlich eine knusprige Ergänzung zu Süppchen aller Art. Die relativ hohe Schärfe erspart dem Chilihead gleichzeitig auch noch das Nachwürzen. Zum pur Knabbern nur bedingt geeignet, da sie eher geschmacksarm sind und auch kein Habaneroaroma feststellbar ist. Hier trifft dann eigentlich nur knuspriges Getreide auf hohe Schärfe, süchtig machts aber trotzdem. Wie bei jedem Knabberzeug fällt es dann doch schwer, die Tüte wieder wegzulegen.

Kaufempfehlung: Ja, für Süppchen eine gute Ergänzung.

Link zum Hersteller: Pepperworld Haballeros

Preis: 1,95 € (3er Pack 4,95€)

Bezugsquelle:



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