Pepperoni Krakauer Art
ISS EINFACH SCHÄRFER
Inhalt: 250g
Hersteller: Johann Wasner GmbH
Zutaten: In 100g Chili Chillers sind 101g Fleisch enthalten. Schweinefleisch, Rindfleisch, jodiertes Kochsalz (Kochsalz, Kaliumjodat), Gewürze (mit Senf), Gewürzextrakte (mit Sellerie), Maltodextrin, Dextrose, Geschmacksverstärker E621, Stabilisator E452, Konservierungsstoff E250, Antioxidationsmittel E300, E301, Farbstoff E120, Verdickungsmittel E407, pflanzlicher Ballaststoff, Aroma, Eiweißdarm, Rauch.
Geruch: würzig fleischig, Richtung Debrecziner, Speck
Geschmack: deutlich nach Paprika, Speck, Knoblauch, Pfeffer
Konsistenz: rote/grüne Stückchen in der Wurst erkennbar, sehr fest im Biss
Meine Schärfe: 3-4/10
Händlerangaben pauschal: keine Angabe
Fazit: recht leckere Würstchen mit gut Biss. Saftig, speckig mit deutlichem Paprikageschmack. Angenehmes Kratzen im Hals bei guten 3-4/10 auf der Skala.
Kaufempfehlung: Ja, durchaus essbar. (wen die Aromen und Geschmacksverstärker nicht abschrecken)
Link zum Hersteller: http://www.chilichiller.de/
Preis: ca. 3,19€
Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!
