Univer - Knoblauch-Chili-Creme

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Inhalt: 140ml / 160g

Hersteller: Univer Product Zrt / Ungarn

Importeur: D&P Feinkost GmbH

EAN: 5997010311224

Zutaten: Knoblauch (45%), Chili (26%), Wasser, Salz, raffiniertes Sonnenblumenöl, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Citronensäure; Verdickujngsmittel: Xanthan; Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Kaliummetabisulfit.

Geruch: Knoblauch, leicht säuerlich

Geschmack: sofort intensiv nach Knoblauch und Chili. Salzig, würzig

Konsistenz: Pastös, stückig

Meine Schärfe: 5-6/10

Händlerangaben pauschal: keine Angabe

Fazit: Sehr schöne, intensive Knoblauchcreme zum Verfeinern von Suppen, Eintöpfen, Gulasch und asiatischen Gerichten. Habe sie erst neulich für meinen gebratenen Pak Choi verwendet. Ordentlich Dampf durch 26% Chili, würzig, salzig, leicht säuerlich. Eher nicht pur zu verwenden. Geschmacklich absolut top, für die Zusatzstoffe gibt es aber einen Punkt Abzug. Außerdem kommt ab und an schwer etwas aus der Öffnung, die Paste ist doch recht stückig.

Bewertung:

Preis: 1,49€

Bezugsquelle: NORMA Aktionsware, im Kaufland, oder auch bei Amazon lieferbar

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Univer - Apfelpaprika gefüllt mit Kraut scharf

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Inhalt: 650g (Abtropfgewicht 400g)

Hersteller: Szebelédi Gyuláné

Importeur: D&P Feinkost GmbH

EAN: 5997365110152

Zutaten: Scharfe Apfelpaprika, Kraut, Wasser, Essig, Zucker, Salz, Zitronensäure, Kalciumchlorid, Süßstoffe: Saccarin 50mg/l ±20%, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat, Antioxidans: Kaliumsulfit.

Geruch: sauer, Sauerkraut, Paprika

Geschmack: sauer, Kraut, Paprika, l, Petersilie, Knoblauch

Konsistenz: Kraut und Paprika sehr bissfest

Meine Schärfe: 3-4/10

Händlerangaben pauschal: scharf

Fazit: würzige, sehr frisch und bissfest eingelegte Paprika, gefüllt mit ebenso frischem Kraut. Hier gibt es lecker gefüllte Früchte von hoher Qualität. Super knackig und die Schärfe baut sich langsam auf.  Eine komplette Chili findet sich auch noch im  Glas. Tolles Produkt zur Brotzeit. Nur für die Chemie würde ich einen Punkt abziehen. Ansonsten absolut top!

Bewertung:

Preis: 2,49€

Link zum Hersteller: https://www.univer-produkt.de/produkte/sauerkonserven

Bezugsquelle: Kaufland

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!