Dr. Oetker - Pizzaburger Diavolo

Die neue Art Pizza zu geniessen.

Inhalt: 345g (2 Stück)

Zutaten: Weizenmehl, 20% passierte Tomaten, 16% Käse (schnittfester Mozzarella, Edamer), Wasser, 5,6% Calabrese-Salami (Schweinefleisch, Speck, Salz, Gewürze, aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Dextrose, Knoblauch, Antioxidationsmittel (Extrakt aus Rosmarin), Aroma, Rauch), Rapsöl, Zwiebeln, Backhefe, 1,6% eingelegte Peperonistücke (Peperoni, Wasser, Branntweinessig, Salz, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure), Zucker, jodiertes Speisesalz, Chilischoten, Paprika, Tomatenmark, Petersilie, modifizierte Stärke, Oregano, Knoblauch, Pfeffer, aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Maltodextrin, Zitronensaft, Gewürzextrakte, Karamell, Emulgator (Natriumstearoyl-2-lactylat), Dextrose.

Hersteller: Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG

Geschmack: Tomate, Salami, Zwiebel, Peperoni und Käse

Konsistenz: Brötchen fest und knusprig, innen saftig, suppt aber nicht raus.

Meine Schärfe:  1/10

Händlerangaben pauschal: keine Angabe

Fazit: Lecker und mal was Neues. Die Idee ist eigentlich sehr gut: 2 Brothälften, auf der einen Seite der Belag, auf der anderen Käse und Tomatenmark. Wird nach dem Backen einfach zusammengeklappt und kann dann einhändig verzehrt werden. Geschmacklich sehr gut und praktisch zu verzehren. Schärfe natürlich im untersten Bereich. Habe mir einen der beiden Burger deshalb auch mit Jalapeños belegt und noch etwas Habanero Tabasco darübergekippt.

Kaufempfehlung: Ja, wenns schnell gehen muß und man nur eine Hand frei hat ideal. Wie von der Werbung angepriesen perfekt für Zocker.

Link zum Hersteller: http://www.oetker.de/unsere-produkte/pizzaburger/pizzaburger-diavolo.html

Dr. Oetker - Die Ofenfrische Pizza Salami-Jalapeño

Zutaten:

Weizenmehl, 19% passierte Tomaten, Wasser, 11% Käse (schnittfester Mozzarella, Edamer), 4,7% Pepperoni-Salami (Schweinefleisch, Speck, jodiertes Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Gewürzextrakte, Glukosesirup, Saccarose, Antioxidationsmittel (Extrakt aus Rosmarin), Aroma, Rauch), 4,7% eingelegte Peperonistücke (Peperoni, Wasser, Branntweinessig, Salz, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure), 2,3% Gemüsepaprika, 2,3% Zwiebeln, Backhefe, pflanzliches Fett, Zucker, jodiertes Speisesalz, Säuerungsmittel Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat, pflanzliches Öl, Gerstenmalzextrakt, modifizierte Stärke, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Petersilie, Säureregulator Calciumphosphate, Oregano, Pfeffer, Reismehl, Dextrose, Gewürzextrakt.

Geschmack: Recht gute Salamipizza, die Tomaten schmecken etwas raus, sind sehr dominant. Die roten Jalapeños und die sonstigen Zutaten sind sehr gut, alles schmeckt einigermaßen frisch und stimmig.

Konsistenz: Der Rand, sowie der Boden sind schön knusprig, hier hält "Die Ofenfrische" auf jeden Fall ihr Versprechen. Die Pizza "suppt" auch nicht, alle Zutaten sind in Ordnung und fest.

Meine Schärfe: 3-4/10 

Händlerangaben pauschal: feurig scharf

Fazit: Ordentliche Fertigpizza, etwas zuviel Tomatengeschmack. Die Salamischeiben dürften etwas größer sein und noch einen Hauch mehr Jalapeños sollten auf die Pizza. An sich aber ein gutes Produkt, das auch den Chilihead etwas Schärfe spüren läßt. Leider waren meine Jalapeñoscheiben fast alle in einem Viertel der Pizza angesiedelt, hier muß wohl die Produktionsanlage noch abgestimmt werden. Sehr schön ist, daß mal rote Jalapeños verwendet wurden und nicht die standardmäßgen, unreifen, grünen. Gibt dem Ganzen nochmal einen tollen Extratouch.

Kaufempfehlung: Ja, durchaus kaufbar und lecker.