Bergpracht - Trakaya Mexicana

*Werbung*

  

Inhalt: 125g

Hersteller: Bergpracht-Milchwerk GmbH & Co. KG

EAN: 4100570012000

Zutaten: Käse (63%), Rapsöl, Tomatenmark, Paprika (3,7%), Zwiebeln, Chili, Salz, Branntweinessig, Glukose-Fructose-Sirup, Gewürze, Zucker, Süßungsmittel Saccharin, Aroma, Konservierungsstoff Kaliumsorbat.

Geruch: nussig, Tomate, Paprika, Käse

Geschmack: nussig, Käse, Rapsöl, Tomate, Paprika, Kräuter

Konsistenz: pastös, cremig, erkennbare Stückchen, ölig

Meine Schärfe: 3/10

Händlerangaben pauschal: keine Angabe

Fazit: Stückiger Brotaufstrich, Richtung mexikanischer Obatzda. Sehr aromatisch und stark gewürzt. Etwas zu salzig, auch Aromen und Konservierungsstoffe braucht niemand. Die Schärfe ist ok, das Öl etwas zu üppig gewählt. Dafür sind die Zutaten erkennbar, schmeckbar und die Kräuter frisch. Durchaus lecker, aber mit einigen Schwächen. Das Produkt landet somit eher im Mittelfeld.

Bewertung: 

  

Link zum Hersteller: https://www.bergpracht.de/produkt-detailseite/trakaya-mexicana-125-g.html

Preis: 1,95 €

Bezugsquelle: Kaufland

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

LIDL - El Tequito Salami Mexicana Rote Jalapeños

Salami mit getrockneten roten Jalapeños

Inhalt: 80g

Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, 1,4% getrocknete rote Jalapeños, Gewürze, Glukosesirup, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch.

Hersteller: H. Kemper GmbH & Co. KG

Geruch: Salami, Pfeffer, Paprika, Jalapeño

Geschmack: wenig nach Salami, eher nach Paprikalyoner.

Konsistenz: Wurstscheiben sehr glatt, künstlich

Meine Schärfe:  1/10

Händlerangaben pauschal: keine Angabe

Fazit: Die Oberfläche der Wurstscheiben ist sehr glatt und künstlich, geschmacklich kaum etwas von Salami, eher wie Paprikalyoner. Schärfe sehr gering, auch wenn die Wurst gut mit Chilistückchen durchzogen ist. Das Fett der Wurst nimmt hier sicher viel weg.

Kaufempfehlung: Nein. Recht künstliches Produkt ohne großartigen Geschmack.