Frohe Ostern!

Der Osterhase war da und hat mir auch ein kleines Nest geschenkt.

Die frischen Chilis stammen aus einer Verlosung des Pepperworld Hot Shops.

Je 250g frische Habaneros gab es für 25 Gewinner als Preis. Die Ware entspricht leider nicht dem hohen Qualitätsanspruch von Pepperworld und wurde deshalb verschenkt. Ich werde darum auch keine Bewertung abgeben, da es sich nicht um das sonst übliche Produkt handelt.

Trotzdem bedanke ich mich nochmal recht herzlich, lecker waren die Chilis allemal :)

Die Soße hat der Osterhase bei meinen Eltern aufgesammelt, auch hier bedanke ich mich natürlich nochmal recht herzlich. Testbericht folgt, sobald wieder etwas Platz im Kühlschrank ist und die dringenden Tests abgearbeitet sind.





Ich wünsche allen Lesern, Chiliheads, Freunden und Bekannten natürlich nochmal ein fröhliches Osterfest!

Chilikalender und Wichtelaktion

In unserem Chiliforum Hot-Pain gibt es immer wieder tolle Aktionen und Projekte der Mitglieder, einfach mal reinschauen.

Zwei davon sind jetzt gerade ausgelaufen und erfolgreich beendet worden.

Chilikalender 2014:

Zum wiederholten Male haben wir gemeinsam einen Chilikalender zusammengestellt, der uns durch 2014 begleiten wird.
Die Bilder haben die Mitglieder eingereicht, es wurden die 12 schönsten per Abstimmung ausgesucht und der Kalender ging ind en Druck. Fast 100 Stück zieren nun die Wände der Forenmitglieder.

Auch meiner kam dieses Wochenende an:

Sehr wertig und tolle Fotos drin. Das Einzige was mit etwas stört, ist die fehlende Notizmöglichkeit. Dafür kommen aber die Fotos diesmal besser zur Geltung, da sie größer gedruckt werden konnten.

Innenleben:

Für unter 10€ kann man da kaum noch meckern. Freut man sich doch schon auf Januar!


Wichteln:


Zweite Aktion war nun das Nikolauswichteln. Hier meldeten sich auch zahlreiche Mitglieder an und bekamen ihre Wichtel zugeteilt. Mein Paket ging in den Ruhrpott und wurde freudig empfangen. Darin befand sich unter anderem ein Glas Rocoto-Senf-Soße, Chinensenpüree, Gringokiller und Lemon-Drop-Ananas.

Auch mich erreichte am Donnerstag ein neutrales Paket mit wundervollem Inhalt.

Vielen Dank an meinen anonymen Wichtel! Hab mich sehr über den reichhaltigen Inhalt gefreut. Leider war weder ein Absender auf dem Karton, noch irgendwas im Paket. Vielleicht finde ich im Forum noch heraus, wer mich da beschenkt hat.

Das Wochenende der Grillmeisterschaft

Dieses Wochenende fand in Göppingen die deutsche Grillmeisterschaft statt. Geplant war ein Besuch bei Hombre im Garten, um ihm beim Umtopfen und beim GWH-Aufbau zu helfen. Das wollte ich verbinden mit einem Besuch bei den Grillmeisterschaften und einem Treffen einiger Hot-Pain-Forenmitglieder, die sich auch in der Nähe auf einem Grillplatz trafen, um die Meisterschaft zu besuchen.

Bei absolut traumhaftem Wetter kam ich gegen 10 Uhr bei Hombre an, desssen Garten nur einige 100 Meter von den Meisterschaften entfernt liegt. Nach Aufbau meines Zelts begannen wir schonmal die Planungen des GWHs.

Später besuchten wir dann das Treffen von Hot-Pain. Ich habe einige neue Gesichter gesehen, gut gegessen und viel Spaß gehabt.

Nach ein paar Bierchen wieder zurück zum Umtopfen und GWH bauen. Dies stellte sich auf Grund der bescheidenen Anleitung als große Herausforderung dar. Am ersten Tag war also leider keine Luft, um irgendwann auf die Meisterschaften zu gehen.

Am zweiten Tag gings also gleich weiter und auch am Nachmittag waren weder das Beet voll bepflanzt, noch das GWH komplett fertig.

Leider fing es ab 14 Uhr zu regnen an, sodaß ich mich zur Heimfahrt entschloss. Ich mußte sowieso am Abend zu Hause sein, deshalb ließ ich auch am Sonntag leider die Meisterschaften sausen.

Wir hatten aber trotzdem viel Spaß und eigentlich hatten wir den Meister sowieso bei uns in der Runde.

Paul hat uns mal wieder mit einigen Köstlichkeiten versorgt, leider gibt es das 13,5 kg Brisket erst heute, weil es doch locker 24 Stunden im Smoker vor sich hin gart.

Heute fand bei Hombre ja auch noch das zweite Chilianbauseminar statt, zu dem einige Gäste erwartet wurden. Ich denke es hat allen gemundet und ich hoffe, man findet ein paar Berichte im Forum.

Weitere Bilder vom Treffen gibts hier im Picasa-Album:

Chilitreffen 18.05.2013

Hier noch ein Bericht des Spiegels zu den Meisterschaften:

http://www.spiegel.de/panorama/deutsche-grillmeisterschaft-in-goeppingen-a-900808.html

Ich danke nochmal Hombre für die Gastfreundschaft und die Ribs, sowie Paul für die Verpflegung.

Schön wars!