Sonntag, 12. Oktober 2014

Scovilla's Dragonfire - XP Extreme Powder



Inhalt: 75g

Hersteller: Scovilla (suryalogics GmbH)

Zutaten: Bhut Jolokia Chili, gemahlen

Geruch: würzig röstig, getrocknete Chili
  
Geschmack: rauchig, typisches Bhutaroma, fruchtig-scharf

Konsistenz: trockenes, feines Pulver

Meine Schärfe:  10/10

Händlerangaben pauschal: extrem scharf

Fazit: Sehr leckeres Bhutpulver mit typischem Aroma. Das Pulver ist nicht rot wie das XCP, sondern eher ockerfarben. Die Schärfe baut sich langsam auf, erreicht einen hohen Level und hält lange an. Die Dose hat oben verschiedene Öffnungen zum Drehen: Geschlossen, Vier großzügige Löcher oder komplett offen. Würzen kann man damit nahezu alles, da es nur nach Chili schmeckt, keinen aufdringlichen Eigengeschmack hinzufügt und die Speisen schön anschärft.

Kaufempfehlung: Unbedingt. Eine Riesendose, universell verwendbar, extrem scharf. Kann man wirklich zu allem nutzen und wird einfach nicht leer ;)
Ehrliche, gedörrte Chilis ohne unnötige Zusätze.

Link zum Hersteller: http://www.scovilla.com/ScovillaBrand/dragonfire_haupt.php?text=extremepowder

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