Montag, 25. Juli 2016

Scovilla's Hot Gourmet - Barbados Excite



Inhalt: 148ml

Hersteller: suryalogics GmbH

Zutaten: Wasser, Habanero Chili, Zwiebel, Senf, Maisstärke, Zucker, Säuerungsmittel Essigsäure, Salz, Kurkuma, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure.

Geruch: Zwiebel, Senf

Geschmack: Erst fruchtig, dann herzhaft durch Zwiebel und Senf, leichte Süße im Abgang

Konsistenz: Eher dünnflüssiges Püree

Meine Schärfe: 4/10

Händlerangaben pauschal: 2 von 6 Sternen

Fazit: Sehr schöne Bajan Style Soße. Erst schmeckt man die Fruchtnote von Habanero, im Mittelteil entfaltet sich dann die herzhafte Zwiebel/Senf Kombi und im Abgang stellt sich eine leichte Süße ein. Kurkuma rundet das Ganze ab und man erhält eine nicht zu scharfe Soße, welche sehr gut zu gegrilltem Fleisch passt. 100% natural flavor.

Kaufempfehlung: Ja!

Link zum Hersteller: http://www.scovilla.com/product_info.php?products_id=101525

Preis: 3,99€

Bezugsquelle:

www.scovilla.com

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