Flying Goose Brand - Sriracha Hemp

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Inhalt: 200ml

Hersteller: Exotic Food PCL. Thailand

Importeur: Heuschen & Schrouff Oriental Foods Trading BV, Landgraaf, The Netherlands

EAN: 8853662060453

Zutaten: grüner Chilli 61%, Zucker, Knoblauch, Salz, Wasser, Säureregulatoren: E260, E330, Stabilisator: E415, Hanfblätter 0,2%, Konservierungsstoff: E202. 

Geruch: Knoblauch, süßlich, Chili

Geschmack: süßlich, Chili, Knoblauch, Salzig, 

Konsistenz: leicht sandiges Püree

Meine Schärfe: 2/10

Händlerangaben pauschal: eine von drei Chilis

Fazit: Sriracha mit grüner Chili. Die Süße steht zunächst etwas im Vordergrund, dann etwas säuerlich und salzig. Der würzige Knoblauch kommt etwas später, vom Hanf merkt man eigentlich nichts. Bei 0,2% aber auch kein Wunder. Im Grunde eher ein Marketing Gag, als Geschmack. Die grüne Chili-Sriracha ist etwas milder als die rote, sonst aber recht ähnlich. Sie ist genauso universell einsetzbar und absolut lecker. 4/5 Sternen. 

Bewertung: 

Preis: 2,99€ 

Bezugsquelle: China-Laden Regensburg, Amazon 

 

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

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