Chili Insane Austria (C.I.A.) - Super Hot Peanuts Hardcore-Edition Reaper

Inhalt: 100g

Hersteller: Chili Insane Austria

Zutaten: Erdnüsse, pflanzliche Öle, Salz, Chili

Geruch: Röstaromen, gesalzene Erdnüsse, Chili

Geschmack: Reaperaroma, salzig, Erdnuss

Konsistenz: knackige Erdnüsse mit viel Chilipulver dran

Meine Schärfe: 10/10

Händlerangaben pauschal:  keine Angabe

Fazit: Startet völlig unbemerkt. Man schmeckt schöne, geröstete Erdnüsse mit etwas Salz und köstlichem Reaper-Chili. Nach der dritten, vierten Nuss nimmt es langsam Fahrt auf und gipfelt nach einer Weile bei einer stattlichen 10/10. Nichts für schwache Gemüter, hier brennt die zur Zeit schärfste Chili der Welt ordentlich im Mund. Gewohnt lange hält das Feuer auch an, ist aber doch gut ertragbar - zumindest für Gewohnheitsmasochisten. Brennt eher auf den Lippen und im vorderen Mundraum und verteilt seine wohlige Wärme schön. Das tolle Carolina Reaper Aroma verbindet sich wunderbar mit dem gut gesalzenen Erdnussgeschmack. Extrem scharf und für jeden Chilihead absolut süchtig machend. 

Kaufempfehlung: Ja!

Link zum Hersteller: https://www.facebook.com/chili.insane/timeline

Vielen Dank an Chili Insane Austria für die Testmöglichkeit!

Den aktuellen Produktkatalog habe ich unter folgendem Link hinterlegt:

Download: Produktkatalog Chili Insane Austria

Hot Mamas - Painmaker Hardcore BBQ Würzsauce

Scovie Award Winner 2012



Inhalt: 200 ml

Hersteller: Hot Danas

Zutaten: Wasser, Tomatenmark, Zuckerrübensirup, Pflaumenmus, Hagebuttenmus, Zucker, Whiskey 4%, Oleoresin Capsicum, Balsamico (Weinessig, Traubenmost), Chipotle Chili (Chilischoten, Rauch), Salz, Karamell, Chili, Gewürze

Geruch: Süßlich, fruchtig, nach Pflaumenmuß und Tomate

Geschmack: Süß, fruchtig, leicht rauchig, schöne Whiskeynote

Konsistenz: leicht cremig, Stückchen

Meine Schärfe:  10/10

Händlerangaben pauschal: 10+

Fazit: Schön abgerundete BBQ Sauce, tolle süße Fruchtnote, leicht rauchig, leckerer Whiskey. Aber nach wenigen Sekunden schlägt sie erbarmungslos zu, auf jeden Fall nur was für Hartgesottene.
Hatte erst versucht, sie zumindest einigermaßen wie eine BBQ-Sauce zu nutzen, aber man hat einfach keine Chance. Sie ist wirklich Hardcore und brachial. Könnte noch etwas mehr Rauch vertragen, wird sich aber durch die natürlichen Zutaten kaum bewerkstelligen lassen. Keine Geschmacksverstärker und Aromen, sehr gut.

Kaufempfehlung: Schwierig. Schärfe und Geschmack sehr gut. Einziges Problem dabei ist, daß man sie nicht, wie es eigentlich gedacht ist, als BBQ Sauce nutzen kann. Dafür ist sie einfach zu scharf. Andererseits hat sie zuviel Eigengeschmack, um damit nur sein Essen nachzuschärfen. Sie wird somit schon fast wieder nur zum Partygag, Mutprobe oder Männlichkeitsbeweis. Da es dieselbe Soße auch ohne Hardcoreschärfe gibt, sollte man eventuell eher zur milden Variante greifen, da der Geschmack wirklich sehr gut ist. Preislich und Inhaltlich kann man sich nicht beschweren, hier gibts viel Geschmack, Schärfe und Volumen fürs Geld. Schön sind auch der Deckel mit Kindersicherung (hier wurde mitgedacht) und der aufgesteckte Totenkopf aus Gummi. Die Soße hat sicher nicht umsonst einen Scovie Award gewonnen. Bin etwas zwiegespalten, würde sie aber dennoch empfehlen!

Link zum Hersteller: http://www.hotdanas.de/endverbraucher/painmaker/

Shop-Link: Hot Mamas