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Freitag, 18. Dezember 2015
Khao Shong Nuts - Chili 'n Lime Peanuts
Inhalt: 140g
Hersteller: Lily Tobeka Co. Ltd.
Zutaten: Erdnüsse 70%, Weizenmehl, Zucker, Klebreismehl, Salz, Chili- und Limettenpulver 2%, Palmöl
Geruch: Erdnuss, Röstaromen
Geschmack: frisch zitronig, leicht salzig
Konsistenz: knackiger Mantel, bissfeste Erdnuss
Meine Schärfe: 2/10
Händlerangaben pauschal: keine Angabe
Fazit: Durch den frischen, schon fast putzmittelartigen Limettengeschmack im Knuspermantel geht die Erdnuss völlig unter. Dazu nur leichte Schärfe und fragwürdiges Palmöl. Hier greift man doch lieber zu normalen Chilierdnüssen, oder macht sie sich einfach selber. Dose Erdnüsse auf, 1 TL XCP-Pulver rein, Deckel drauf, gut schütteln, fertig.
Kaufempfehlung: Nein
Link zum Hersteller:
Preis: 2,69€
Bezugsquelle: Supermarkt
Freitag, 15. August 2014
Pittjes - jakarta nuts im Teigmantel extra scharf
Inhalt: 150g
Hersteller: Pittjes Vertriebsgesellschaft mbH
Zutaten: Erdnüsse (65%), Weizenmehl, pflanzliches Öl, Maismehl, Zucker, Salz,
Dextrose, Eipulver, Gewürze, Hefeextrakt, Sojasauce (Sojabohnen, Maltodextrin,
Salz), natürliches Aroma, Krebstierpulver.
Geruch: geröstete Erdnüsse
Geschmack: zu Beginn leicht Brotartig, etwas süßlich, dann salzig und die Erdnuss schlägt durch
Konsistenz: außen knusprig
Meine Schärfe: 1/10
Händlerangaben pauschal: extra feurig
Fazit: Durchaus ok. Der Teigmantel gibt den gerösteten Erdnüssen eine gewisse Knusprigkeit, die sich sehr positiv auswirkt. Eine Kombination aus Zucker und Salz macht die Sache interessant, ist aber nicht jedermanns Fall.
Kaufempfehlung: Jein. Das Produkt ist ganz gut. Zu bemängeln wäre natürlich mal wieder Hefeextrakt und Aroma. Das ist aber bei fast allen Snacks so. Leider nicht genug Feuer, das "extra" lässt sehr zu wünschen übrig. Die Süße dürfte auch nicht bei jedem gut ankommen. Kann hier keine klare Entscheidung fällen.
Link zum Hersteller: http://pittjes.quill.c4c.com/produkte/erdnuesseteignuesse/jakarta-nuts/
Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit.
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