Sonntag, 17. August 2014

Inproba - Sambal Oelek



Inhalt: 200g

Hersteller: Inproba B.V.

Zutaten: Chilischoten (86%), Speisesalz, Säuerungsmittel: Essigsäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat

Geruch: typisch säuerlich, Chili

Geschmack: Sauer, salzig, Chiligeschmack

Konsistenz: wie Marmelade, komplett gemahlene Chilis mit Kernen

Meine Schärfe:  4-5/10

Händlerangaben pauschal: keine Angabe

Fazit: Recht sauer, nicht zu salzig. Leider leidet aber auch der Chiligeschmack, der hier nicht so deutlich im Vordergrund steht.

Kaufempfehlung: Nein. Schärfe nicht besonders hoch, Chiligeschmack kommt nicht so gut raus. Gibt hier deutlich bessere Produkte.

Link zum Hersteller: http://www.inproba.de/oriental/produkte/907/sambal-oelek/


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