Dienstag, 15. Februar 2022

Larsen - Makrelenfilets mit Röstzwiebeln und Chili - Piri-Mango-Sauce

*Werbung*

 

Inhalt: 110g 

Hersteller: Larsen Danish Seafood

Vertrieb: DOVGAN GmbH, Hamburg

EAN: 4018344566027

Zutaten: MAKRELENFILETS (60%), Wasser, Tomatenmark zweifach konzentriert, Röstzwiebeln (Zwiebeln (76%), Palmöl, WEIZENMEHL, Salz) (5%), Chili (4%), Rapsöl, Zucker, Mango Chutney (Zucker, Mangofrüchte, Salz, Gewürze, Säuerungsmittel: Essigsäure) (1,5%), Branntweinessig, Gewürze (enthält SENF), WEIZENMEHL, Verdickungsmittel: Guakernmehl; Speisesalz.

Geruch: Tomate, Fisch, leicht fruchtig

Geschmack: Tomate, süßlich, Fisch, röstig, Chili

Konsistenz: feste Makrelenfilets, wenig Soße

Meine Schärfe: 2/10    

Händlerangaben pauschal: keine Angabe    

Fazit: Die Makrelenfilets sind bissfest, die Soße übersichtlich. Darunter schwimmt noch das Rapsöl, insgesamt keine sonderlich gelungene Zusammenstellung. Geschmacklich dominiert zunächst die Tomate, dann kommt etwas fruchtig-süßes Chutney durch und wird dann ganz seltsam von den würzig/erdigen Röstzwiebeln übernommen. Diese Kombination will nicht wirklich zusammen passen. Essbar, aber seltsam. 2/5

Bewertung: 

 



Link zum Hersteller: https://www.dovgan.de/produkte/larsen-daenischer-seafood/trocken/larsen-makrelenfilets-piri-mango-sauce-msc

Preis: 1,39 €

Bezugsquelle: real.-


Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen