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Hersteller: Exotic Food PCL. Thailand
Importeur: Heuschen & Schrouff Oriental Foods Trading BV, Landgraaf, The Netherlands
EAN: 8853662056081
Zutaten: Chilli 51%, Knoblauch 22%, Zuckersirup, Salz, Säuerungsmittel: E260, E330, Wasser, Geschmacksverstärker: E621, Stabilisator: E415, Konservierungsstoff: E202.
Geruch: Knoblauch, süßlich, Chili
Geschmack: süßlich, Knoblauch, Chili, salzig
Konsistenz: leicht sandiges Püree
Meine Schärfe: 4/10
Händlerangaben pauschal: eine von drei Chilis
Fazit: Sriracha mit extra viel Knoblauch. Die Süße steht zunächst etwas im Vordergrund, wird dann aber sofort vom starken Knoblaucharoma niedergebügelt. Dieser bleibt stehts dominant, gegen Ende hin wird es säuerlich und salzig. Wer auf viel Knoblauch steht, der wird hier auf alle Fälle gut bedient. Leider wie immer mit Geschmacksverstärker, sonst gibt es nichts zu meckern. Universell einsetzbar und absolut lecker zu allem. 5/5 Sternen.
Bewertung:
Preis: 2,99€
Bezugsquelle: China-Laden Regensburg, Amazon
Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!
Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen.
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vielleicht ist hier der hinweis auf die variante ohne geschmacksverstaerker interessant:
AntwortenLöschenhttps://www.flyinggoosebrand.com/product/sriracha-extra-garlic-no-msg/