ALDI Süd - Lyttos Spezialitäten - Hirtenkäse-Aufstrich Paprika-Chili

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Inhalt: 150g

Hersteller: Bonifaz Kohler GmbH, Lindenberg/Allgäu

EAN: 4061458030168

Zutaten: Käse in Salzlake gereift (64%) (pasteurisierte Milch, Speisesalz, mikrobieller Labaustauschstoff, Käsereikulturen (enthalten Milch)), Paprika (19%), Rapsöl, Tomatenmark, Stärke, Trinkwasser, Auberginen, Knoblauch, Chili, Petersilie, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Säuerungsmittel: Essigsäure, Citronensäure; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. 

Geruch: Feta, Paprika, säuerlich

Geschmack: Feta, salzig, Paprika, Tomate

Konsistenz: Streichfest, Stückchen, erkennbare Kräuter

Meine Schärfe: 

Händlerangaben pauschal: 

Fazit: Die Bonifaz Kohler GmbH gehört zum Hochland Konzern. Einen wirklichen Link zum Produkt gibt es daher nicht. Das ist aber auch kaum der Rede wert. Schärfe liegt erwartungsgemäß bei 0,0. Der Aufstrich ist sehr salzig und außer Feta schmeckt man noch einen Hauch Tomate und Paprika. Insgesamt also essbar, aber recht belanglos.  

Bewertung: 

 

Link zum Hersteller: https://bonifaz-kohler.com/produkte/weisskaese

Preis: 1,69€

Bezugsquelle: ALDI Süd

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Kaufland - K-Classic Let's BBQ Brat & Grilltaler Paprika-Chili

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Inhalt: 4x70g (280g)

Hersteller: Bonifaz Kohler GmbH

EAN: 4337185423352

Zutaten: Käse (60%), Sahne, Butter, Hühnereiweißpulver*, Stärke, Speisesalz, Magermilchpulver, Paprika (0,7%), Chili 0,6%, Pfeffer, Chiliextrakt. *Eier aus Bodenhaltung.

Geruch: röstig, Käse, Paprika

Geschmack: leicht röstig, Käse, Paprika

Konsistenz: schwammartig, fest, kleine Chiliflocken

Meine Schärfe: 1-2/10

Händlerangaben pauschal: keine Angabe

Fazit: Die schwammartige Konsistenz und der recht flache Käsegeschmack sind nicht wirklich lecker. Wirkt wie ein herzhafter Kuchen, aber dennoch relativ geschmacksarm. Dafür trieft er förmlich in Fett und muss deshalb in der Pfanne auch nicht mit extra Öl gebraten werden. (Kein Wunder bei 45,5% Fett i. Tr). Auch dieser Fakt ist nicht besonders appetitanregend. Auf dem Grill möchte ich mir das erst gar nicht vorstellen. Hergestellt von Bonifaz Kohler GmbH, Käse laut Veterinärnummer von Hochland GmbH. Schärfe tendiert natürlich auch wieder gegen Null. Kunstprodukt, schlimme Konsistenz, fettig, geschmacksarm. Nur 1 von 5 Sternen möglich.

Bewertung:

Preis: 1,99€

Link zum Hersteller: https://www.kaufland.de/sortiment/das-sortiment/detail.grillkaese-paprika-chili-45-5-fett-i-tr-280g.article_id=1161587.html

Bezugsquelle: Kaufland

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!