Inhalt: 200g
Hersteller: Arla Foods
EAN: 5711953067136
Zutaten: Frischkäse, Wasser, 2,3% Grüner Chili, Branntweinessig 0,5% getrockneter Jalapeño-Chili, Knoblauch, getrocknete Zwiebeln, Zucker, Speisesalz.
Geruch: Frischkäse, milchig
Geschmack: Frischkäse, Knoblauch, Chili
Konsistenz: cremig, fest, kleine Flocken
Meine Schärfe: 3-4/10
Händlerangaben pauschal: keine Angabe
Fazit: 100% natürliche Zutaten, das muss man Arla zugutehalten. Geschmacklich kommt die Jalapeño leider nicht richtig raus. Die Schärfe indes ist recht hoch. Ein angenehmer Brand macht sich insbesondere am oberen Gaumen bemerkbar. Man hätte eventuell das Verhältnis "grüner Chili" und Jalapeñoflocken umdrehen sollen. Trotzdem kann man das Produkt auf Grund der fehlenden Zusatzstoffe doch empfehlen. Darf gerne probiert werden!
Kaufempfehlung: Ja
Link zum Hersteller: https://www.arlafoods.de/produkte/arla-buko/arla-buko-des-jahres-2017-jalapeno/
Preis: 1,19€
Bezugsquelle: Supermarkt
Inhalt: 200g
Hersteller: Arla Foods amba
EAN: 5760466848510
Zutaten: Frischkäse, 5,7 % kandierte Papaya (Papaya 70 %, Zucker), Speisesalz, Schwarzkümmelsamen, rotes Curry, Chilipulver, Kurkuma.
Geruch: Curry, Frisch, Cumin
Geschmack: Cumin, süß, fruchtig, curry, Frischkäse
Konsistenz: recht fest, pastös
Meine Schärfe: 2/10
Händlerangaben pauschal: keine Angabe
Fazit: Seltsame, aber doch interessante Kombination aus Frischkäse, fruchtigen und erdigen Noten. Wie von der indischen Küche gewohnt, stark gewürzt. Die Süße im Produkt muss man allerdings mögen, passt auch sicher nicht überall dazu. Als Brotaufstrich oder in Curries aber durchaus gut. Leichte Schärfe, wunderbar. Man hat sich eine sehr ungewöhnliche Kombination getraut. Positiv fällt hier auch der Verzicht auf Zusätze, Aromen und Geschmacksverstärker auf. 100% Natürliche Zutaten und das reicht auch völlig aus. Deshalb doch empfehlenswert.
Kaufempfehlung: Ja.
Link zum Hersteller: https://www.arlafoods.de/produkte/arla-buko/typ-india-460/
Preis: 0,88€
Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!
