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Donnerstag, 5. September 2019

Gutfried - Pulled Chicken Aufstrick pikant

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Inhalt: 100g

Hersteller: H. Nölke GmbH & Co. KG

EAN: 4003171023942

Zutaten:
Pulled Chicken (65%): Hähnchenfleisch (82%), Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Tapiokastärke, Kartoffelstärke, Glucosesirup, Rohrzucker, Dextrose, Gewürze, Tomatengranulat, Tomatenpulver, Zitronensaftkonzentrat, Gewürzextrakte, Stabilisator: Triphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Rauch. Pikante Würzsauce (35%): Trinkwasser, Zucker, Karamellzucker, Branntweinessig, modifizierte Stärke, Gewürze, Fruchtsaftkonzentrat (Ananas, Grapefruit, Passionsfrucht, Papaya, Mango), Tomatenmark, Citrusfaser, Aroma, Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Konservierungsstoffe: Natrium-Benzoat, Kaliumsorbat.

Geruch: Paprika, Tomate, Hähnchen

Geschmack: Tomate, Huhn, süßlich

Konsistenz: faserig, breiig, klebrig

Meine Schärfe: 0/10

Händlerangaben pauschal: pikant

Fazit: Man möge sich einfach mal den Satz auf der Zunge zergehen lassen: Hähnchenfleisch, aus Fleischstücken zusammengefügt, flüssig gewürzt, gegart, gerissen, in pikanter Würzsauce. Man bastelt also aus Resten ein Stück Fleisch, um es danach wieder auseinander zu rupfen. Großartig. Dazu garniert man es mit einer Tonne Zucker in 5 verschiedenen Versionen und kippt ordentlich Aroma drüber. Ich muss hier schon wirklich nachdenken, wie ich das noch objektiv und politisch korrekt bewerte. Im Prinzip schmeckt man nur einen heftig süßen, künstlichen Tomatenbrei mit etwas Paprika. Die Konsistenz ist in etwa so gruselig, wie die Inahltsstoffe und der Geschmack. Braucht kein Mensch. "Pikant" ist an diesem Produkt auch eigentlich alles, nur scharf ist es eben überhaupt nicht. Ohne jetzt noch mehr Worte zu verlieren, die dieses Produkt eh nicht wert ist: 1 von 5 Sternen.


Bewertung:



Link zum Hersteller: https://www.gutfried.de/gute-produkte/gute-snacks/produkt/119-aufstrich-pulled-chicken-pikant.html

Preis: 1,59€

Bezugsquelle: Kaufland


Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Dienstag, 25. April 2017

Gutsmuehle - Hähnchenbrust-Filetstücke Sweet Chili




Inhalt: 150g

Hersteller: SK Meat-Vertriebs GmbH

EAN:  4053736770170

Zutaten: Hähnchenfleisch, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Dextrose, Gewürzextrakte, Chiliextrakt, Stabilisator: Diphosphate; Gewürze, Zucker, Maisgrieß.

Geruch: würzig, fleischig, frisch

Geschmack: leichte Süße, würzig, frisch nach Ingwer

Konsistenz: Bissfeste, gebratene Hähnchenbrust

Meine Schärfe: 0,1/10

Händlerangaben pauschal: keine Angabe

Fazit: Leckere, hochwertige Hähnchenbrust im Sweet Chili Mantel. Schöner Asiastyle, leider keine Schärfe. Die Süße ist nur ganz dezent und harmoniert gut mit der Würzung und dem Fleisch. Kann warm und kalt genossen werden, macht sich auch gut im Salat. Gute Qualität, kein Formfleisch. 

Kaufempfehlung: Ja!

Preis: 1,59€

Bezugsquelle: Kaufland

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Freitag, 16. November 2012

LIDL - El Tequito Mexicanos mit Hot Sweet Chili Dip


Zutaten:

Panierte Hähnchenfiletstreifen 88% (Hähnchenfilet 66%, Cornflakes-Paniermehl 20% (Mais, Weizenmehl, Zucker, Gerstenmalz), pflanzliches Öl, Trinwasser, Zucker, Speisesalz, Gewürze, Tomatenpulver, Dextrose, Speisewürze, Säuerungsmittel: Natriumcitrate, Citronensäure; Gewürzextrakte, natürliches Aroma), Sauce 12% (Zucker, Trinkwasser, Melasseessig, Dextrose (Weizen), Knoblauch-Püree (Knoblauch, Säuerungsmittel: Citronensäure), modifizierte Maisstärke, Speisesalz, Chili-Püree, Zwiebeln, rote Paprika, natürliches Aroma)


Geschmack Soße: leicht säuerlich. süß, honigartig

Konsistenz Soße: leicht zähflüssig, wie Honig, Chiliflocken

Meine Schärfe: 1/10 

Händlerangaben pauschal: pikant


Fazit: Gut geeignet, wenns mal schnell gehen muß und man keine Zeit oder Lust groß zu kochen hat.
Die Hähnchenteile sind alle unterschiedlich, was auf gute Qualität und kein Pressfleisch hindeutet. Geschmacklich auch erste Wahl und richtig gut. Besonders toll ist hierbei, daß mal nicht die "Standard"-Panade verwendet wurde, sondern ein Mix mit Cornflakes. Das macht die Filets richtig cross, knusprig, interessant und lecker. Die Soße ist leider wirklich nur leicht pikant, mit viel Liebe eine 1/10. Auch im Geschmack nichts besonderes, hier kann und sollte man seinen eigenen Soßenvorrat vielleicht noch dazustellen.

Kaufempfehlung: Ja, durchaus vertretbar und lecker.