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Dienstag, 29. Dezember 2020

Ergüllü - Aioli Jalapeño

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Inhalt: 200g

Hersteller: Ergüllü - Mediterrane Spezialitäten

EAN:  4260160790241

Zutaten: 54% Joghurterzeugnis (Sahne, modifizierte Stärke, Milcheiweißerzeugnis, Geliermittel: Agar-Agar, Pektin), Salatmayonnaise (50% Rapsöl, Wasser, Eigleb (Eier aus Bodenhaltung), Zucker, Maisstärke, Branntweinessig, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze), Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Gewürze), 11% Jalapenos, Rapsöl, Knoblauch, Zucker, modifizierte Stärke, Salz, Konservierungsstoff: Sorbinsäure.

Geruch: Frisch, Mayo, Knoblauch, sahnig, zazikiartig, säuerlich

Geschmack: Frischer Joghurt, Mayo, Knoblauch, Jalapeño, würzig 

Konsistenz: feste Creme mit kleinen Jalapeñostückcken, streichzart

Meine Schärfe: 4/10

Händlerangaben pauschal: mittelscharf (2/3 Chilis)

Fazit: Die Creme aus Joghurt, Mayo und Knoblauch enthält eine hohe Anzahl an frischen Jalapeñostücken, die man auch wirklich schmeckt. Dazu ist sie auch noch eine extreme Knoblauchbombe, die jeden Vampir in die Flucht schlägt. Absolut frisch und lecker. Feine Zutaten, alles erkennbar. Sehr gut als Dip und als Brotaufstrich verwendbar, passt aber auch zu Fisch und Fleisch. Hochwertige Rohstoffe und eine schonende Behandlung erzeugen gute Qualität. Sehr lecker und Schärfe durchaus vorhanden. Man hat sich ja mit 11% Jalas auch nicht zurückgehalten. Da können sich viele andere Mitbewerber noch was abschauen. Ich bin auch von diesem Ergüllüprodukt überzeugt und gebe 5/5 Sternen für diese Köstlichkeit.  

Bewertung: 

 



Link zum Hersteller: https://erguellue.de/de/products/12/cremes/31/aioli-jalapeno_creme

Preis: 2,25€

Bezugsquelle: Kaufland

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Sonntag, 26. Februar 2017

Rügenwalder Spezialitäten - Stixxi Twins scharf

Stixxis Rügenwalder scharf


Inhalt: 60g

Hersteller: Plüntsch GmbH & Co. KG

EAN:  4005597910813

Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Peperoniflocken (2 %), Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; essbare Wursthülle (Rinderkollagen), Buchenholzrauch.

Geruch: Salami, Dauerwurst

Geschmack: Salami, salzig/würzig, leicht geraucht

Konsistenz: sehr feste Dauerwurst

Meine Schärfe: 2/10

Händlerangaben pauschal: scharf

Fazit: Schön fleischige, gut gewürzte, luftgetrocknete Salami aus dem Buchenrauch. Hohe Qualität frei von Geschmacksverstärkern, Aromen, Extrakten und  Farbstoffen. So wird die Wurst zum Genuss bei der Brotzeit. Schöne, angenehme Schärfe, tolles Produkt.

Kaufempfehlung: Ja!

Link zum Hersteller: http://www.ruegenwalder-wurst.de/produkte/stixxis

Preis: 0,99€

Bezugsquelle: LIDL

Freitag, 22. Mai 2015

Hegering Spezialitäten - Chili Cracker




Inhalt: 200g

Hersteller: Klaus & Roland Hegering GmbH

Zutaten: Reis, Pflanzliches Öl, Zucker, Stärke, Sojasauce, Gewürze, Salz, Paprikaöl, E627, E631, Farbstoffe: E151

Geruch: leicht geröstet, Paprika

Geschmack: relativ geschmacksarm, Paprika

Konsistenz: trocken, knusprig

Meine Schärfe: 0,5/10

Händlerangaben pauschal:  keine Angabe

Fazit: Reiscracker...knusprig, aber geschmacksarm, durch das Öl sogar eher fettig. Etwas nach Paprika, zum Knabbern mal ok, aber nicht der große Wurf. Dann noch schön Geschmacksverstärker dazu, was aber auch nichts hilft.

Kaufempfehlung: Nein

Link zum Hersteller: http://www.hegering-gmbh.de/knabberartikel.htm