 | |
| Mit freundlicher Genehmigung der FrieslandCampina Germany GmbH |
Schnittkäse, 50% Fett i.Tr.
Inhalt: 115ml / 100g
Hersteller: FrieslandCampina Germany GmbH
Zutaten: Kuhmilch, Speisesalz, Chili, Käsereikulturen, mikrobieller Labaustauschstoff, Konservierungsstoffe Natriumnitrat, Natamycin (in der Rinde), Farbstoff Annatto.
Geruch: Gouda, frisch
Geschmack: cremiger Gouda, Chili
Konsistenz: cremig, bissfest
Meine Schärfe: 2/10
Händlerangaben pauschal: keine Angabe
Fazit: Sehr leckerer, junger Gouda mit frischen, gehobelten Chilis. Die leichte Schärfe harmoniert sehr gut mit dem Käse und ergibt ein tolles Geschmackserlebnis. Schnitt- und bissfest zergeht er trotzdem cremig auf der Zunge. Die Chiliflocken sind noch gut erkennbar und sogar der ein oder andere Samen findet sich. Das zeugt von guter Qualität und frischer Verarbeitung. Passt auch gut zu warmen Gerichten.
Kaufempfehlung: Ja
Link zum Hersteller: http://www.hollandmaster.de/collection/gouda-hot-chili/
Preis: 17,90€ / Kg
Bezugsquelle: Käsetheke im Kaufland
Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!
Mein Lieblings-Schnittkäse ist leider seit 2 Monaten bei Kaufland Cottbus in Schmellwitz/Sielow ausgelistet ! Vermutlich wegen zu wenig Käufern, weil ja sowieso immer mehr Bundesbürger keinerlei scharfen Speisen mögen und damit der immer mehr dominierende weitgehend geschmacklose Fast-Food-Fraß-Konsum immer mehr Auswirkungen zeigt ... .
AntwortenLöschenDas ist natürlich sehr schade. Bei uns in Bayern gibt es ihn immer noch. Ich würde auch nicht sagen, dass immer weniger scharfe Sachen mögen, eigentlich ist seit der Jahrtausendwende immer mehr davon im Kommen.
Löschen