Kaufland - K-Classic Kaminwurzerl extra scharf

Inhalt: 150g (8 Stück)

Hersteller: Wiesbauer - Österreichische Wurstspezialitäten GmbH

EAN: 4337185019357

Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungssstoff: Natriumnitrit), Gewürzextrakte (Bockshornklee-, Chili-, Liebstöckel-, Majoranextrakt), Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Reifekulturen, Buchenholzrauch, essbare Wursthülle (Rinderkollagen, Glycerin).

Geruch: Salami, Wurst, Rauch

Geschmack: Kaminwurzen, Raucharoma, kräftig-würzig

Konsistenz: Bissfest, noch weich

Meine Schärfe: 3/10

Händlerangaben pauschal: extra scharf

Fazit: Schöne, rauchige Dauerwurst ohne Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker. Lecker zur Brotzeit, kräftig-würzig im Geschmack, angenehme Schärfe im Abgang. Spitzenqualität aus Österreich, hergestellt für Kaufland Warenhandel GmbH.

Kaufempfehlung: Ja!

Preis: 2,29€

Bezugsquelle: Kaufland

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

LIDL - Alpenfest Tyrolini scharf

Inhalt: 40g

Hersteller: HANDL TYROL GmbH

EAN: 20786267

Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungssstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Chili, Dextrose, Speisesalz, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Reifungskulturen, essbare Wursthülle (Überzugsmittel: Natriumalginat, modifizierte Stärke; Festigungsmittel: Calciumchlorid), Buchenholzrauch.

Geruch: Salami, Wurst, Rauch

Geschmack: Kaminwurzen, Raucharoma

Konsistenz: Bissfest, noch weich

Meine Schärfe: 1/10

Händlerangaben pauschal: feurig scharf

Fazit: Rauchige Dauerwurst, etwas salzig geraten. Lecker zur Brotzeit, ganz angenehm gewürzt, leider kaum scharf. Hier empfiehlt es sich doch eher, zu den original Handl Tyrol Chiliwurzerl zu greifen. Die sind auch nicht mit seltsamen Zusatzstoffen in der Wursthülle gefertigt. Man merkt einfach einen großen Qualitätsunterschied zum Markenprodukt.

Kaufempfehlung: Jein. Günstig, original ist aber schmackhafter

Preis: 0,79€

Bezugsquelle: LIDL Aktionsware

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Handl Tyrol - Tiroler Chiliwurzerl

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Tiroler Chiliwurzerl mit Bird's Eye Chili, feurig scharf

Inhalt: 100g

Hersteller: HANDL TYROL GmbH

Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungssstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Speisesalz, Reifekulturen, essbare Wursthülle aus Rinderkollagen, Rauch.

Geruch: Salami, Wurst, Rauch

Geschmack: Kaminwurzen, Raucharoma

Konsistenz: Bissfest, noch weich

Meine Schärfe: 2-3/10

Händlerangaben pauschal: feurig scharf

Fazit: Schöne, rauchige Dauerwurst ohne Geschmacksverstärker. Lecker zur Brotzeit, angenehm gewürzt, angenehm scharf. Ausgesuchtes Fleisch aus kontrollierter Herkunft bürgt für Qualität.

Kaufempfehlung: Ja!

Preis: 2,89€

Bezugsquelle: Supermarkt

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

ALDI - Handl Tyrol Tiroler Kaminwurzerl extra scharf

Inhalt: 150g

Hersteller: Handl Tyrol

Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakte (aus Bockshornklee, Chili, Liebstöckel, Majoran, Zwiebel), Rauch, essbare Wursthülle aus Rinderkollagen.

Geruch: würzig, rauchig, Wurst
 
Geschmack: feine Kaminwurzerl, Räucherwurst

Konsistenz: guter Biss, lufgetrocknet

Meine Schärfe:  2/10

Händlerangaben pauschal: keine Angabe

Fazit: Leckere Kaminwurzerl zum Knabbern für Zwischendurch. Leichte Schärfe und gutes Aroma. Keine Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe. Alles in allem ein empfehlenswerter Snack.

Kaufempfehlung: Ja!

Preis: 1,99€


Bezugsquelle: https://www.aldi-sued.de/de/sortiment/alte-3-monate/aktuelles-sortiment/detailseite-kw-3514-sort/ps/p/tiroler-kaminwurzerl-1/

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Schmiedbauer's Bestes - Kaminwurzerl extra scharf

Inhalt: 150g

Hersteller: Prima Wurstspezialitäten ErzeugungsGmbH

Zutaten: 100g Kaminwurzerl werden hergestellt aus 167g Schweinefleisch und 10g Pfefferoni; Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Gewürzextrakte, Speisewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Kollagendarm (Rind), Rauch.

Geruch: Salamiartig
  
Geschmack: auch eher Richtung Salami, Pökelaroma

Konsistenz: Wurst weich und saftig, BiFi

Meine Schärfe:  1/10

Händlerangaben pauschal: extra scharf

Fazit: Würste sind zum Knabbern nebenbei sehr lecker, wenngleich sie sehr wenig mit Kaminwurzen zu tun haben. Die Schärfe ist auch nur leicht im Abgang wahrnehmbar.

Kaufempfehlung: Nein, halten leider nicht was sie versprechen.