Kaufland - K-Classic Tyrolini scharf

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Inhalt: 90g

Hersteller: HANDL TYROL GmbH, Pians, Österreich

EAN: 4337185815294

Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Gewürze, Chili (1,9 %), Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Stabilisator: Polyphosphate, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, essbare Wursthülle [Überzugsmittel: (Natriumalginat, modifizierte Stärke), Festigungsmittel: Calciumchlorid], Buchenholzrauch.

Geruch: Salami, Wurst, Rauch

Geschmack: Kaminwurzen, Raucharoma

Konsistenz: Bissfest

Meine Schärfe: 2-3/10

Händlerangaben pauschal: feurig scharf

Fazit: Interessant ist bei diesem Produkt, dass Kaufland es von Handl Tyrol herstellen lässt. Deren Pendant heißt "Pausensticks Chili" und hat eine ähnliche Zutatenliste. Nur der Honig vom Original fehlt bei der Kauflandvariante komplett. Im direkten Vergleich fällt zunächst die viel intensivere Farbe der K-Classic Variante auf, obwohl man bei der Marke sogar extra Farbstoff (Paprikaextrakt) beifügt, der hier fehlt. Das Raucharoma ist hingegen beim Original etwas kräftiger. Schärfe und Geschmack sind beim Kaufland-Produkt deutlich besser, auch die Konsistenz ist nicht so trocken, sondern schön saftig.

Ich bevorzuge hier definitiv die Eigenmarke!

Schöne, rauchige Dauerwurst ohne Geschmacksverstärker. Lecker zur Brotzeit, angenehm gewürzt, angenehm scharf. Ausgesuchtes Fleisch aus kontrollierter Herkunft bürgt für Qualität.

 

 
Bewertung:

Preis: 1,59 €

Link zum Hersteller: https://www.handltyrol.de/produkte/tiroler-snacks/pausen-sticks

Bezugsquelle: Kaufland

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen.

Handl Tyrol - Pausen Sticks Chili

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Inhalt: 100g

Hersteller: HANDL TYROL GmbH

EAN: 9001745073268

Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Gewürze, Honig, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; essbare Wursthülle aus Alginat (Überzugsmittel: Natriumalginat, modifizierte Stärke; Festigungsmittel: Calciumchlorid), Buchenholzrauch.

Geruch: Salami, Wurst, Rauch

Geschmack: Kaminwurzen, Raucharoma

Konsistenz: Bissfest, noch weich

Meine Schärfe: 2-3/10

Händlerangaben pauschal: feurig scharf

Fazit: Ich vergleiche das Markenprodukt direkt mit der Kaufland Eigenmarke "Tyrolini scharf", die aus demselben Hause stammt. Die Markenware ist etwas trocken, weich und bröseliger im Mund. Hier bevorzuge ich definitiv die günstigere Eigenmarke! Auch der beigefügte Honig macht keinen Unterschied, das Original ist einfach optisch, geschmacklich und von der Konsistenz im Nachteil. Lediglich das Raucharoma kommt besser zum Vorschein. Leider wurde hier auch mit Farbstoff (Paprikaextrakt) nachgeholfen, trotzdem hat das Kaufland-Pendant die intensivere Optik. Ansonsten gute, rauchige Dauerwurst ohne Geschmacksverstärker. Lecker zur Brotzeit, angenehm gewürzt, angenehm scharf. Ausgesuchtes Fleisch aus kontrollierter Herkunft bürgt für Qualität.

 

 

Bewertung: 

 

Preis: 1,59 €

Link zum Hersteller: https://www.handltyrol.de/produkte/tiroler-snacks/pausen-sticks

Bezugsquelle: Kaufland

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

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LIDL - Dulano Selection - Chiliwurzerl

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Inhalt: 150g

Hersteller: Handl Tyrol GmbH

EAN: 20421373

Zutaten: 100g Kaminwurzerl werden aus 167g Schweinefleisch und 1g Chili hergestellt. Schweinefleisch, Schweinespeck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürzextrake, Dextrose, Gewürze, Chili, Speisesalz, Antioxidatonsmittel: Natriumascorbat; Reifekulturen, essbare Wursthülle (aus Rinderkollagen), Buchenholzrauch.

Geruch: Salami, Wurst, Rauch

Geschmack: Kaminwurzen, Raucharoma

Konsistenz: bissfest, noch weich

Meine Schärfe: 2/10

Händlerangaben pauschal: extra scharf

Fazit: Schöne, rauchige Dauerwurst ohne Geschmacksverstärker. Die raffiniert abgestimmte Mischung edler Gewürze, gepaart mit perfekter Reifung, sorgt für eine kräftig-würzige und markante Rohwurst-Geschmacksnote. Schmackhaft und typisch gehören sie zu jeder „Jause“ (Brotzeit). Ideal auch als kleine Mahlzeit zwischendurch. Der Hersteller Handl Tyrol benutzt ausgesuchtes Fleisch aus kontrollierter Herkunft und bürgt für Qualität. Schärfe dürfte ruhig höher sein, leider kommen wir da nicht bei extra scharf an. Darum einen Stern weniger.

Bewertung:

Preis: 1,99€

Bezugsquelle: LIDL

REWE - Wilhelm Brandenburg Chiliwurzerl extra scharf

Inhalt: 100g

Hersteller: HANDL TYROL GmbH

EAN: 9001745030629

Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungssstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Reifekulturen, essbare Hülle aus Rinderkollagen, Rauch.

Geruch: Salami, Wurst, Rauch

Geschmack: Kaminwurzen, Raucharoma

Konsistenz: Bissfest, noch weich

Meine Schärfe: 2/10

Händlerangaben pauschal: extra scharf

Fazit: Schöne, rauchige Dauerwurst ohne Geschmacksverstärker. Lecker zur Brotzeit, angenehm gewürzt. Ausgesuchtes Fleisch aus kontrollierter Herkunft bürgt für Qualität. Weit weg von extra scharf, aber trotzdem gut. (Siehe auch Original Chiliwurzerl von Handl Tyrol)

Kaufempfehlung: Ja!


Bezugsquelle: REWE

Vielen Dank an meine Eltern für die Testmöglichkeit!

LIDL - Alpenfest Tyrolini scharf

Inhalt: 40g

Hersteller: HANDL TYROL GmbH

EAN: 20786267

Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungssstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Chili, Dextrose, Speisesalz, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Reifungskulturen, essbare Wursthülle (Überzugsmittel: Natriumalginat, modifizierte Stärke; Festigungsmittel: Calciumchlorid), Buchenholzrauch.

Geruch: Salami, Wurst, Rauch

Geschmack: Kaminwurzen, Raucharoma

Konsistenz: Bissfest, noch weich

Meine Schärfe: 1/10

Händlerangaben pauschal: feurig scharf

Fazit: Rauchige Dauerwurst, etwas salzig geraten. Lecker zur Brotzeit, ganz angenehm gewürzt, leider kaum scharf. Hier empfiehlt es sich doch eher, zu den original Handl Tyrol Chiliwurzerl zu greifen. Die sind auch nicht mit seltsamen Zusatzstoffen in der Wursthülle gefertigt. Man merkt einfach einen großen Qualitätsunterschied zum Markenprodukt.

Kaufempfehlung: Jein. Günstig, original ist aber schmackhafter

Preis: 0,79€

Bezugsquelle: LIDL Aktionsware

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Handl Tyrol - Tiroler Chiliwurzerl

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Tiroler Chiliwurzerl mit Bird's Eye Chili, feurig scharf

Inhalt: 100g

Hersteller: HANDL TYROL GmbH

Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungssstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Speisesalz, Reifekulturen, essbare Wursthülle aus Rinderkollagen, Rauch.

Geruch: Salami, Wurst, Rauch

Geschmack: Kaminwurzen, Raucharoma

Konsistenz: Bissfest, noch weich

Meine Schärfe: 2-3/10

Händlerangaben pauschal: feurig scharf

Fazit: Schöne, rauchige Dauerwurst ohne Geschmacksverstärker. Lecker zur Brotzeit, angenehm gewürzt, angenehm scharf. Ausgesuchtes Fleisch aus kontrollierter Herkunft bürgt für Qualität.

Kaufempfehlung: Ja!

Preis: 2,89€

Bezugsquelle: Supermarkt

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

ALDI - Handl Tyrol Tiroler Kaminwurzerl extra scharf

Inhalt: 150g

Hersteller: Handl Tyrol

Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakte (aus Bockshornklee, Chili, Liebstöckel, Majoran, Zwiebel), Rauch, essbare Wursthülle aus Rinderkollagen.

Geruch: würzig, rauchig, Wurst
 
Geschmack: feine Kaminwurzerl, Räucherwurst

Konsistenz: guter Biss, lufgetrocknet

Meine Schärfe:  2/10

Händlerangaben pauschal: keine Angabe

Fazit: Leckere Kaminwurzerl zum Knabbern für Zwischendurch. Leichte Schärfe und gutes Aroma. Keine Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe. Alles in allem ein empfehlenswerter Snack.

Kaufempfehlung: Ja!

Preis: 1,99€


Bezugsquelle: https://www.aldi-sued.de/de/sortiment/alte-3-monate/aktuelles-sortiment/detailseite-kw-3514-sort/ps/p/tiroler-kaminwurzerl-1/

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!