Lol-Tun - sliced habanero

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Inhalt: 230g

Hersteller: Productos Lol-Tun S.A. de C.V.

Importeur: Ruhr Trade - Dinkelbach und Fasel GbR

EAN: 7503000208900

Zutaten: Habanero-Chilis (30%), Essig, Möhren, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz, Salz, Konservierungsstoffe: E202.

Geruch: Essig, Habanero

Geschmack: Sauer, Habanero, Zwiebel, salzig, würzig

Konsistenz: leichter Biss, Möhren sehr fest

Meine Schärfe: 8/10

Händlerangaben pauschal: keine Angabe

Fazit: Lustigerweise handelt es sich bei diesem Produkt im Grunde fast um die unpürierte Hotsauce dieser Firma. Die Zutatenliste ist nahezu identisch. Vorteil ist hierbei aber, dass man nicht den ganzen Essig zu sich nimmt. Das Produkt ist zwar naturgemäß trotzdem recht sauer, wie bei Eingelegtem üblich, hat aber erkennbare Zutaten, leichten Biss und höhere Schärfe als die Soße. Ein leckeres Glas "Mixed Pickles" für Chiliheads. Daumen hoch!

Bewertung:

Link zum Hersteller: http://www.loltun.com/product/rajas-de-chiles-habaneros/

Preis: 2,89€

Bezugsquelle: real Supermarkt


Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Lol-Tun - Salsa de Chile Habanero Hot Sauce

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Inhalt: 140g

Hersteller: Productos Lol-Tun S.A. de C.V.

Importeur: Ruhr Trade - Dinkelbach und Fasel GbR

EAN: 7503000208757

Zutaten: Habanero-Chilis (25%), Branntweinessig, Möhren, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz, Gewürze, Verdickungsmittel: Xanthan 415, Konservierungsstoffe: E202.

Geruch: Essig, Habanero

Geschmack: Sauer, Habanero, Zwiebel, salzig, würzig

Konsistenz: Eher dickflüssiges Püree

Meine Schärfe: 6-7/10

Händlerangaben pauschal: keine Angabe

Fazit: Leider ist auch diese Soße wieder sehr essiglastig, sonst wäre sie gar nicht so schlecht gelungen. Das Habaneroaroma kommt gut rüber und durch würzige Zwiebeln und Karotten ergibt sich auch eine gute Geschmackskomposition. Die Konsistenz ist eher dickflüssig, deshalb scheitert sie auch am recht klein gehaltenen Ausgießer. Selbst ohne Ausgießer bekommt man aus der kleinen Öfnung schlecht etwas heraus. Unter diesen Gesichtspunkten tut sich die Salsa aus Mexiko doch eher schwer, immerhin ist die Schärfe ordentlich spürbar. Ich schwanke zwischen 2 und 3 Sternen.

Bewertung:

Link zum Hersteller: http://www.loltun.com/product/salsa-habanera-roja/

Preis: 2,49€

Bezugsquelle: real Supermarkt oder bei Amazon




Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!