Meggle - Chili Cheese Baguette

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Inhalt: 160 g

Hersteller: Molkerei MEGGLE Wasserburg GmbH & Co. KG

EAN: 4034900032362

Zutaten: 

Baguette: Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz, Hartweizengrieß, Roggenmehl, Weizenmalzmehl; 

Pikante Schmelzkäsezubereitung 18 %: Wasser, Käse 4 %*, Butter, Chili 0,7 %*, Molkenpulver, Magermilchpulver, modifizierte Stärke, Aroma (Milch), Schmelzsalze: Polyphosphate, Natriumcitrate, Diphosphate; Zwiebelextrakt, Salz, Konservierungsstoffe: gepufferter Essig, Kaliumsorbat; Paprika, Säureregulatoren: Citronensäure, Milchsäure; Gewürze, Maltodextrin, Gewürzextrakt, Farbstoffe: Carotin, Paprikaextrakt.

Geruch: knuspriges Brötchen, leicht käsig

Geschmack: Schmelzkäse, Brötchen, leicht nach Zwiebel und Chili

Konsistenz: außen kross, innen fluffig, Käsefüllung mit erkennbaren Stückchen

Meine Schärfe: 1/10

Händlerangaben pauschal: feurig-cremig

Fazit: Das Baguette ist deutlich kleiner als die Tüte, daher eher als Snack für eine Person geeignet. Die Füllung ist ganz gut verteilt, könnte aber noch etwas üppiger sein. Immerhin bleibt sie, wo sie hingehört und läuft nicht aus. Es ist außen schön kross und innen luftig gebacken. Leider sit die Käsefüllung mal wieder eher von der künstlichen Schmelzkäsefront und daher leider nicht ganz so gelungen. Immerhin hat man erkennbare Paprikastückchen verarbeitet. Leider fehlt die Schärfe ziemlich, bei 0,7 % Chili hat man sich auch wieder nichts getraut. Im Airfryer ist das Teil bei 190°C nach 8 Minuten fertig, für den kleinen Hunger zwischendurch ganz ok, aber insgesamt maximal durrchschnittlich. 

 

 

Bewertung:

 

Preis: 1,69 €

Link zum Hersteller: https://www.meggle.de/produkte/baguettes/chili-cheese-baguette

Bezugsquelle: Kaufland

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

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Meggle - Kräuter-Butter Diablo

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Inhalt: 120g

Hersteller: Molkerei MEGGLE Wasserburg GmbH & Co. KG

EAN: 4034900006011

Zutaten: Butter, Zwiebeln, Petersielie 6%, Knoblauch 3%, Salz, Kräuter, Cilis, Paprika, Gewürze, Stärke, Gewürzextrakt, Zitronensaft*, natürliches Konblaucharoma. *aus Konzentrat.

Geruch: typische Kräuterbutter, Petersilie

Geschmack: Butter, Zwiebel, Petersilie, Knoblauch

Konsistenz: cremig, Chilistückchen/Kräuter erkennbar

Meine Schärfe: 4-5/10

Händlerangaben pauschal: extra scharf

Fazit: würzige, salzige Kräuterbutter mit Pfiff. Die Habaneros schmeckt man zwar nicht raus, die Schärfe ist aber trotzdem relativ gelungen. Trotz des Butterfetts deutlich merkbar, steigert sich chinensetypisch im Laufe des Genusses. Zusammen mit den Zwiebeln und dem Knbolauch eine sehr aromatische Mischung.Auf alle Fälle ein tolles Produkt zur Ergänzung eines Grillfestes. Als Brotaufstrich für Chiliheads durchaus brauchbar. Auch der wiederverschließbare Becher ist eine gute und saubere Idee. Ich kann hier nicht meckern und gebe volle Punktzahl!

Bewertung:

Preis: 2,39€

Link zum Hersteller: https://www.meggle.de/kraeuter-butter-co/diablo-becher/

Bezugsquelle: Kaufland

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!