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Dienstag, 27. Oktober 2020

Original Wagner - Big City Pizza Istanbul

*Werbung*

 



Inhalt: 435g

Hersteller: Nestlé Wagner GmbH Nonnweiler

EAN: 7613036644518

Zutaten: WEIZENMEHL, zerkleinerte Schältomaten (18%), Wasser, schnittfester MOZZARELLA (9%), Sucuk - Knoblauchwurst nach türkischer Art (6%) (Rindfleisch, Rinderfett, Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Knoblauch, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Rosmarinextrakt; Säuerungsmittel: Citronensäure, Rauch), pflanzliches Öl (Raps), SAUERRAHM (3%), WEIßKÄSE in Salzlake gereift, mariniert (3%) (WEIßKÄSE, Olivenöl nativ extra, Petersilie, Gewürze), Tomatenwürfel (3%), Zwiebeln rot (2%), Peperonischoten (2%) (Peperonischoten, Speisesalz, Branntweinessig), Speisesalz, Hefe, WEIZENSAUERTEIG getrocknet, WEIZENQUELLSTÄRKE, Kräuter und Gewürze, Zucker, Dextrose, Maisstärke, Knoblauch, weißer Balsamico Essig (Weißweinessig, Traubenmost). 

Geruch: Tomate, Knoblauch, Chili, Hauch Cumin

Geschmack: Sucuk, Knoblauch, Tomate, Zwiebel, Peperoni

Konsistenz: Boden luftig, üppig, unten kross.

Meine Schärfe: 1-2/10

Händlerangaben pauschal: keine Angabe

Fazit: Schön fluffige BIG Pizza mit dennoch krosser Boden Sucuk und Peperoni kommen gut raus, Zutaten erkennbar und reichlich. Fein getroffene Geschmackskombination, leckerer Geschmack. Wirklich überraschend gut und kein Einheitsbrei. Dürfte natürlich schärfer sein, das wäre schön.

 



Bewertung: 

 




Link zum Hersteller: https://www.nestle-marktplatz.de/produkte/wagner-big-city-pizza-istanbul-7613036644518

Preis: 1,88€

Bezugsquelle: Kaufland


Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Samstag, 9. November 2019

Maggi - Food Travel - Schweizer Käsnudeln Zürich Style

*Werbung*



Inhalt: 71g

Hersteller: Nestlé Österreich GmbH

EAN: 7613036945134

Zutaten: 47,2 % Nudeln (HARTWEIZENGRIESS*, WEIZENMEHL*, EIER*), 11,3 % EMMENTALER*, Kartoffelstärke*, 5,6 % Croûtons (WEIZENMEHL, Palmfett, Rapsöl,Salz, Hefe), Reismehl*, WEIZENMEHL*, 4 % Röstzwiebeln (Zwiebeln*, Sonnenblumenöl*), SAHNEPULVER*, 2,1 % Tomaten*, Gewürze (Zwiebeln*, Curry*, Muskatnuss*),1,1 % geräucherter Speck (Speck, Salz, Rauch), geräucherte Chilis (Chilis*, Rauch*), Petersilie*, Jodsalz, Sonnenblumenöl, Würze (aus WEIZEN), Salz, natürliches Aroma. *Natürliche Zutaten

Geruch: Gemüsebrühe, Käse

Geschmack: Gemüsebrühe, Croutons

Konsistenz: recht flüssig, kleine Nudeln, Croutons mit Biss, Gemüsestücke

Meine Schärfe: 0/10

Händlerangaben pauschal: keine Angabe

Fazit: "Rauszeit" - mit Maggi Food Travel auf eine kulinarische Fernreise gehen, heißt es. Leider ist es höchstens eine Kurzreise nach Castrop-Rauxel; zumindest ist der Geschmack kaum vorhanden. Auch in diesem Becher steckt wenig Begeisterndes. Es ist wieder sehr flüssig geraten und man schmeckt im Prinzip auch nur etwas Gemüsebrühe. Die Nudeln sind recht matschig, lediglich die Croutons können noch etwas Biss aufweisen. Von Käse schmeckt man wenig, er zieht auch keine Fäden oder bringt wenigstens etwas Verdickung. Was Curry, Muskatnuss und generell geräucherte Chilis in einem Schweizer Gericht zu suchen haben, kann ich auch nicht ganz nachvollziehen. Außerdem wurde wieder mit Palmfett gearbeitet, auch wenn man es nur in den Croutons findet. Von geräucherten Chilis oder Schärfe merkt man überhaupt nichts. Man wirbt hier mit weitgehend natürlichen Zutaten, dies kann man noch hervorheben. Ansonsten leider eine recht enttäuschende Reise.






Bewertung:




Link zum Hersteller: https://www.maggi.de/produkte/schnell-gemacht/maggi-food-travel-cup-schweizer-kaesnudeln

Preis: 1,49€

Bezugsquelle: Produkttest Nestlé Marktplatz. Sollte im gut sortierten Einzelhandel oder auf Amazon lieferbar sein.




Vielen Dank an Maggi/Nestlé für die Testmöglichkeit!

Donnerstag, 3. Oktober 2019

Maggi - Food Travel - Thailändisches Rotes Curry Bangkok Style

*Werbung*



Inhalt: 46g

Hersteller: Nestlé Österreich GmbH

EAN: 7613036875486

Zutaten: 63 % Jasminreis*, Kartoffelstärke*, Jodsalz, Mungobohnenkeimlinge*, Karotten*, Lauch*, Gewürze (Paprika*, Chili*, Knoblauch*, Galgant*, Curry*, Koriander*,Cayennepfeffer*), 1,1 % Champignons*, Kräuter (Thai-Basilikum*, Korianderblätter*), Erbsenschoten*, Tomaten*, Kokosmilchpulver*, Sojasaucenpulver (SOJABOHNEN, Salz, WEIZEN), 0,2 % Kaffirlimettenblätter*, MILCHEIWEISS, MILCHZUCKER, Würze (aus WEIZEN), Paprikaöl*, Sonnenblumenöl, Salz, Zucker*, natürliche Aromen, Palmfett, Maltodextrin*. *Natürliche Zutaten

Geruch: Gemüseduft nach Lauch und Karotte, Kokos, Reis

Geschmack: Leicht nach Ingwer/Thai Basilikum, Reis, Mungobohnen

Konsistenz: recht flüssig, sehr kleine Reiskörner, Gemüsestücke mit Biss, Mungobohnensprossen

Meine Schärfe: 0/10

Händlerangaben pauschal: keine Angabe

Fazit:  Die Welt zu Gast bei Freunden. Nein, anders: "Rauszeit" - mit Maggi Food Travel auf eine kulinarische Fernreise gehen, heißt es. Leider ist es höchstens eine Kurzreise nach Castrop-Rauxel. Zumindest ist der Geschmack kaum vorhanden. Was man schmeckt, ist im Prinzip nur Ingwer und etwas Thai Basilikum in Kokossoße. Eventuell merkt man was von den Mungobohnen oder dem Gemüse, wenn man direkt draufbeißt. Letzteres hat immerhin dann auch etwas Biss. Ansonsten eher fad, sehr flüssig und der Reis sieht irgendwie geschreddert aus. Dazu kommt noch Palmfett, welches sowieso schon Punktabzug bekommt.
Man wirbt hier mit weitgehend natürlichen Zutaten, dies kann man noch hervorheben. Ansonsten leider eine recht enttäuschende Reise. Auch die Schärfe ist nicht vorhanden, jeder Thai würde sich kaputtlachen.






Bewertung:




Link zum Hersteller: https://www.maggi.de/produkte/schnell-gemacht/maggi-food-travel-cup-thailaendisches-rotes-curry

Preis: 1,49€

Bezugsquelle: Produkttest Nestlé Marktplatz. Sollte im gut sortierten Einzelhandel oder auf Amazon lieferbar sein.




Vielen Dank an Maggi/Nestlé für die Testmöglichkeit!

Mittwoch, 8. April 2015

Thomy - Sandwich Creme Chipotle



Inhalt: 225ml

Hersteller: Nestlé Deutschland AG

Zutaten: Trinkwasser, Sonnenblumenöl, Branntweinessig, Zucker, modifizierte Stärke, 0,7% Chipotle (Jalapeño-Chilipulver, Rauch), Gewürze, Senfkörner, Zitronensaftkonzentrat, Jodsalz, Molkenerzeugnis, Verdickungsmittel Xanthan

Geruch: leicht säuerlich, mayoähnlich

Geschmack: erst mayoähnlich, dann leicht süß/sauer, rauchig im Abgang

Konsistenz: cremig

Meine Schärfe:  0/10

Händlerangaben pauschal: keine Angabe

Fazit: Als Mayoersatz gar nicht verkehrt. Die leichte, rauchige Note im Abgang macht sich recht gut. Schärfe darf man hier allerdings nicht erwarten, die Chipotle geben nur etwas Aroma ab. Immerhin wurden hier auch kaum Zusatzstoffe verwendet.

Kaufempfehlung: Ja!

Link zum Hersteller: http://www.nestle-marktplatz.de/view/Produkte/THOMY-Sandwich-Creme-Chipotle-40057446

Samstag, 14. März 2015

Thomy - Chili Mayo



Inhalt: 150ml

Hersteller: Nestlé Deutschland GmbH

Zutaten: 70% Sonnenblumenöl, Trinkwasser, Branntweinessig, 5,4% Eigelb, 3,9% Chili, Dextrose, Paprika, Jodsalz, Salz, Paprikaextrakt, Säuerungsmittel Citronensäure

Geruch: Mayo, Paprika

Geschmack: salzig, Mayo, Paprika

Konsistenz: cremig, fest

Meine Schärfe: 2/10

Händlerangaben pauschal:  feurige Schärfe

Fazit: Gar nicht so schlecht. Hatte nicht erwartet, daß man doch noch was von der Schärfe merkt, da Fett ja völlig kontraproduktiv ist und die Schärfe eigentlich schluckt. Hier hat man aber doch eine ganz nette Geschmackskomposition mit durchaus merkbarer Schärfe zusammengestellt. Durch die Parikazugabe wurde die Mayonnaise noch verfeinert und ist recht lecker geworden. Positiv ist auch der Verzicht auf seltsame Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe. Selbst die Eier stammen zumindest aus Bodenhaltung.

Kaufempfehlung: Ja!

Link zum Hersteller: http://www.nestle-marktplatz.de/view/Produkte/Chili-Mayo-681

Preis: 1,49€