Puszta Peppers - Smoked Jalapeño Chili No. 15

Inhalt: 30g

Hersteller: Puszta Peppers

EAN:  4260475420079

Zutaten: Jalapeño Chili's, natürlicher Rauch, kann Spuren von Limetten enthalten

Geruch: rauchig, würzig, zitronig

Geschmack: Jalapeño, zitronig, fruchtig, leichte Süße

Konsistenz: fein gemahlenes Pulver mit Samen

Meine Schärfe: 4-5/10

Händlerangaben pauschal: 7/10

Fazit: Die reifen Jalapeños werden in liebevoller Handarbeit mit einer Mischung aus Limette und unbehandelten Holzsorten geräuchert. Sehr schönes, kräftiges Raucharoma mit zitronig/fruchtiger Note, die sehr gut zu den Jalapeños mit leichter Süße passt. Super zum Aromatisieren von Speisen geeignet, die tolle fruchtige Note und das Raucharoma geben den besonderen Pfiff. Schärfe hält sich in Grenzen und ist somit für jeden geeignet. Die praktische Metalldose ist robust und dicht, so bleibt das Aroma lange erhalten. Handarbeit aus dem schönen Bayern, ohne Farbstoffe, künstliche Geschmacksverstärker und künstlichen Aromen. So muß ein Top-Produkt sein.

Kaufempfehlung: Ja!

Link zum Hersteller: https://www.puszta-peppers.de/produkte/smoked-jalapeno/24-smoked-jalapeno-chili-15.html

Preis: 7,99€

Bezugsquelle: Diverse Supermärkte und bei Amazon

Vielen Dank an Puszta Peppers für die Testmöglichkeit!

Pick Szeged - Original Ungarische Puszta-Snack Pikant

Inhalt: 100g

Hersteller: Pick Szeged AG

Zutaten: Schweinefleisch, Schweinespeck, Speisesalz, scharfer Paprika (1,2%), Gewürze, Emulgator: Polyphosphate, Glukosesirup, Gewürzextrakte, Dextrose, Antioxidationsmittel: Extrakt aus Rosmarin, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekultur, Rauch.
Essbare Hülle aus Natriumalginat (Stabilisator: Calciumchlorid).

Geruch: würzig, Kolbasz

Geschmack: Kolbasz, würzige Wurst, Paprika

Konsistenz: Recht weich und ohne grobe Bestandteile

Meine Schärfe: 0,5/10

Händlerangaben pauschal: Pikant

Fazit: Ganz leckerer Snack für Zwischendurch. Feine Würzung und keine groben Stücke. Leider ist die Schärfe nur sehr minimal.

Kaufempfehlung: Ja!

Link zum Hersteller: http://www.pick.de/produkte/detailansicht.html?tx_ttnews[tt_news]=21&cHash=c8a6fcafca570eeb6150578929ce14e3

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!