Hellmann's - Chili Fired by Tabasco®

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Inhalt: 250ml / 252g

Hersteller: Unilever Deutschland

EAN: 8711200424962

Zutaten: Trinkwasser, Rapsöl, modifizierte Stärke, Branntweinessig / Weingeistessig, 3,2% EIER¹, Zucker, SAHNE / OBERS / RAHM, 2,2% Tabasco® Brand Pepper Sauce (Branntweinessig / Weingeistessig, Chili, Speisesalz), Chili, Speisesalz, 1% EIGELB¹, Zitrusfaser, Knoblauch, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), SENFMEHL, Aromen, Zitronensaftkonzentrat, Antioxidationsmittel (E 385), Paprikaextrakt. ¹ von Eiern aus Freilandhaltung, 

Geruch: Mayo, säuerlich, Knoblauch

Geschmack: Mayo, recht säuerlich, Chili, Tabasco®

Konsistenz: feste, dicke Creme, kleine Stückchen

Meine Schärfe: 4/10

Händlerangaben pauschal: mittlere Schärfe

Fazit: Eine sehr feste, cremige Mayo mit Chilistückchen und wirklich deutlicher Schärfe. Ziemlich würzig mit Knoblauch, relativ säuerlich durch Tabasco®. Süße, Säure und Salz sind gut abgestimmt,, die Creme ist sehr ausgewogen. Für Pommes, Burger oder Dips eine tolle Ergänzung. Überraschte mich doch positiv durch Konsistenz, Würzung und Schärfe.

Bewertung: 

 

Link zum Hersteller: https://www.hellmanns.com/de/produkt/hellmann-s-chili-fired-by-tabasco.html

Preis: 1,79 €

Bezugsquelle: Supermarkt oder Amazon

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!