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Freitag, 5. Oktober 2012
LIDL - Kania Holzfäller Barbecue
Zutaten: 42% Tomatenmark einfach konzentriert, Zucker, Zuckerrübensirup, Branntweinessig, Wasser, modifizierte Stärke, Speisesalz, Karamellzuckersirup, Dextrose geräuchert, Gewürze, Orangensaftkonzentrat, Verdickungsmittel: Xanthan
Geruch: Ketchup
Geschmack: sehr süß, Ketchup mit ganz leicht fruchtiger Note und im Abgang leicht rauchig.
Konsistenz: cremig, feine Stückchen.
Fazit: Gab es diesen Sommer (2012) als Aktionsware bei Lidl. Keine Ahnung, ob es die in der Form wieder geben wird. Insgesamt eher enttäuschend, BBQ-Soßen schmecken einfach anders, vielleicht soll die für den deutschen Gaumen angepasst sein. Es gibt weder einen ordentlichen Rauchgeschmack, noch kommt die Fruchtigkeit gut rüber. Eigentlich schmeckt es fast wie reiner Ketchup. Nur im Abgang sind feinere Noten auszumachen.
Kaufempfehlung: Nein, da gibt es sicher bessere Alternativen.
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