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Samstag, 18. Dezember 2021

KapPa Antipasti - Grüne Peperoni ganz, mit Knoblauch und Petersilie

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Inhalt: 125g

Hersteller: Popp Feinkost GmbH, Kaltenkirchen

EAN: 4260030327041

Zutaten: 96% eingelegte grüne Peperoni (Peperoni, Speisesalz, Branntweinessig, Säuerungsmittel: Citronensäure, Calciumcitrat; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Rapsöl, Knoblauch, Petersilie.

Geruch: Peperoni, säuerlich, Knoblauch

Geschmack: Peperoni, Frisch, säuerlich, salzig, Knoblauch, Petersilie

Konsistenz: leichter Biss, erkennbare Knoblauch und Kräuterstückchen

Meine Schärfe: 2/10

Händlerangaben pauschal: milde Peperoni

Fazit: Laut Portal Wer-zu-Wem gehört Kappa zu Popp und Popp zur Wernsing Food Family. Als Hersteller wird hier Popp deklariert, der Markenname ist Kappa, welche sich in Gießen befinden. Sehr undurchsichtig, aber immerhin ein Produkt mit wenigen Zutaten auf der Liste. Schön eingelegte Peperoni aus dem Mittelmeerraum, frisch und mit leichtem Biss. Recht salzig, intensiv, super zur Brotzeit mit leichter Schärfe und erkennbaren, ehrlichen Zutaten. Durchaus Empfehlenswert! 

Bewertung: 

 



Link zum Hersteller: https://www.kappa-antipasti.de/produkte/antipasti/

Preis: 2,29 €

Bezugsquelle: Kaufland


Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Donnerstag, 12. März 2020

Popp Feinkost - Mr. Guacamole scharf

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Inhalt: 150g

Hersteller: Popp Feinkost GmbH

EAN: 4045800460513

Zutaten: Avocado 89%, Jalapeno Chilis 2%, Knoblauch, Zwiebeln, Limettensaft, Speisesalz, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Branntweinessig, Säuerungsmittel: Milchsäure; Säuerregulator: Natriumacetate; Verdickungsmittel: Xanthan, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Rapsöl.

Geruch: Avocado, Paprika, Limette

Geschmack: Avocado,

Konsistenz: streichfeste Paste mit kleinen Stückchen

Meine Schärfe: 3-4/10

Händlerangaben pauschal: keine Angabe

Fazit: Das Produkt ist leider relativ geschmacksneutral. Etwas Avocado, ein Hauch Paprika und ein µ Limette. Schade, hatte hier durchaus mehr erwartet. Konsistenz und Frische der Zutaten sind super, der Rest leider zu dezent. Es fehlt Salz, Koriander und das gewisse Etwas. Ich habe hier lange überlegt, ob ich nun zwei oder drei Sterne vergeben soll. Eventuell sollte ich doch noch Zwischenstufen einführen. 2,5 würde es am besten treffen. Ich mache mir die Guacamole doch lieber selber. Rezept dazu habe ich unter diesem Link: Guacamole Rezept



Bewertung:






Link zum Hersteller: https://popp-feinkost.de/produkte/produktdetail-new-food-guacamole-salsa.html

Preis: 2,39€

Bezugsquelle: Kaufland

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!


Montag, 3. April 2017

Popp Feinkost - Paprika Creme



Inhalt: 150g

Hersteller: Popp Feinkost GmbH

EAN:  4045800163278

Zutaten: Käse in Salzlake gereift 30%, Frischkäse 30%, Joghurterzeugnis, Crème Fraîche, Paprika 6%, Paprikamark, Chilis Auberginen, Kräuter, Gewürze, Speisesalz, Zucker, Maisstärke, Branntweinessig, Säuerungsmittel: Citronensäure, Essigsäure; Säureregulator: Natriumacetate, Gewürzextrakte, Verdickungsmittel: Xanthan; Rapsöl, Sonnenblumenöl

Geruch: Frischkäse

Geschmack: Frischkäse, Feta, Paprika, säuerlich

Konsistenz: feste Creme mit kleinen Stückcken

Meine Schärfe: 0/10

Händlerangaben pauschal: keine Angabe

Fazit: Die feine Creme aus Joghurt, Crème Fraîche und Käse mit leichter Paprikanote soll zwar Chilis enthalten, ist aber völlig unscharf. Auch von den Auberginen oder Kräutern ist irgendwie nichts zu bemerken. Immerhin ist die Qualität ganz gut. Deshalb ein klares Jein. Eignet sich als Brotaufstrich oder Dip

Kaufempfehlung: Jein

Link zum Hersteller: http://popp-feinkost.de/index.php/produkte/produktdetail-aufstrichideen-cremes.html

Preis: 0,89€

Bezugsquelle: Kaufland

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Montag, 20. März 2017

Popp Feinkost - Peperoni Creme



Inhalt: 150g

Hersteller: Popp Feinkost GmbH

EAN:  4045800164275

Zutaten: Frischkäse 30%, Käse in Salzlake gereift 25%, Rapsöl, Crème fraîche, Joghurterzeugnis, Wasser, Paprika, Peperoni 1%, Eigelb, Gewürze, Speisesalz, Zucker, Senfsaat, Maisstärke, Branntweinessig, Säureregulator: Natriumacetate; Säuerungsmittel: Essigsäure; Traubenzucker, Verdickungsmittel: Xanthan

Geruch: Frisch, Mayo

Geschmack: Frischkäse, Crème Fraîche, Peperoni

Konsistenz: feste Creme mit kleinen Stückcken

Meine Schärfe: 0,1/10

Händlerangaben pauschal: keine Angabe

Fazit: Die feine Creme aus Joghurt, Crème Fraîche und Käse mit leichter Peperoninote eignet sich toll als Brotaufstrich oder Dip. Schärfe ist leider keine vorhanden, aber die Qualität und Konsistenz der Creme ergeben trotzdem eine Kaufempfehlung.

Kaufempfehlung: Ja!

Link zum Hersteller: http://www.popp-feinkost.de/index.php/produkte/produktdetail-aufstrichideen-cremes.html

Preis: 0,89€

Bezugsquelle: Kaufland

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!