Samstag, 11. Mai 2013

LIDL - Vitasia Sambal Oelek



Inhalt: 200 g

Zutaten: Rote Chilischoten 62%, Paprika, Wasser, Speisesalz, Säuerungsmittel: Essigsäure; modifizierte Maisstärke, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat

Geruch: Salzig würzig, nach Chili

Geschmack: salzig, nach Chili, sauer

Konsistenz: etwas fester als Marmelade, komplett pürierte Chilis mit Kernen

Meine Schärfe: 4/10

Händlerangaben pauschal: feurig-pikant

Fazit: Ganz ordentliches Sambal Oelek, leider völlig totpüriert und homogen. Dürfte ruhig schärfer sein. Man hat hier die Chilimenge reduziert und mit Paprika gestreckt.

Kaufempfehlung: Ja, kann man als Aktionsware ruhig mitnehmen. Gibt aber durchaus besseres, schärferes und günstigeres Sambal Oelek.


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