Inhalt: 185g
Hersteller: Edelweiß GmbH & Co. KG
EAN: 4045357006318
Zutaten: 65% Magermilchjoghurt, 13% Kokosöl, Paprika, 3% Rapsöl, 2% Tomaten, 2% Rapsöl ganz gehärtet, Korianderblätter, Knoblauch, Gewürze, Milcheiweiß, Speisesalz, natives Olivenöl, Zucker, Speisegelatine, Stärke, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Zitronensaft, Chili, Aroma, Farbstoffe: Paprikaextrakt, Carotin.
Geruch: Frisch, leicht säuerlich, Tomate, Cumin
Geschmack: Joghurt, Cumin, Tomate, Paprika
Konsistenz: relativ feste Creme, Parikastückchen und erkennbare Kräuter.
Meine Schärfe: 1-2/10
Händlerangaben pauschal: fein würzig, scharf
Fazit: Der Brotaufstrich aus Joghurt disqualifiziert sich bereits durch Gelatine, Farbstoffe und Aromen. Immerhin hat man diesmal aufs Palmöl verzichtet. Der Cumin ist sehr präsent, Der Koriander kaum merklich. Das Produkt hat eine wahrnehmbare Schärfe, die Tomate kommt gut zur Geltung. Ein Industrieprodukt, das man im Vergleich zu den Vorgängern (Teufel bzw. Zauber des Orients) durchaus etwas verbessert hat. Hier gebe ich doch einen Stern mehr, empfehlenswert wird es dadurch aber immer noch nicht.
Bewertung:
Link zum Hersteller: https://ich-liebe-kaese.de/kaesemarken/brunch/produkte/brunch-feurige-tomate/
Preis: 1,49€
Bezugsquelle: Kaufland
Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!
