funny-frisch - Cheese Cracker Chili Cheese

*Werbung*

 

Inhalt: 100g

Hersteller: Intersnack Deutschland SE, Köln

EAN: 4003586105455

Zutaten: Kartoffelpulver (64%), Kartoffelstärke, Rapsöl, WEIZENMEHL, KÄSEPULVER, Speisesalz, Zwiebelpulver, Säuerungsmittel (Milchsäure, Citronensäure), Hefeextrakt, Zucker, Hefe, Süßmolkenpulver (MILCH), Emulgator (Lecithine), Tomatenpulver, Knoblauchpulver, BUTTERÖL, Gewürze, Farbstoff (Paprikaextrakt), Chilipulver, MILCHPROTEIN, Kräuter, natürliches Aroma.

Geruch: leicht käsig, Röstaromen, Chips

Geschmack: Käse, Zwiebel, Tomate, salzig

Konsistenz: fluffig/luftig, crunchy und dünn mit Luftblasen

Meine Schärfe: 0-1/10

Händlerangaben pauschal: milde Schärfe

Fazit: Hier gilt mal wieder: Hauptsache wir konnten Chili draufschreiben. Das Produkt ist unscharf und der Käse recht künstlich ausgefallen. Die Konsistenz der Cracker ist ganz gut gelungen, die Luftblasen geben noch mal den extra Crunch. Mich hat das Produkt aber nicht überzeugt, außerdem arbeitet man wieder mit viel Hilfsmitteln wie Farbstoffen, Aromen und Geschmacksverstärkern. Ein unspektakuläres Kunstprodukt.

Bewertung: 

 

Link zum Hersteller: https://www.funny-frisch.de/produkte/cheese-cracker/cheese-cracker-chili-cheese.html

Preis: 1,49 €

Bezugsquelle: Kaufland

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen.

Chio Chips - Tortillas Extra Hot Sauce Style

*Werbung*

Inhalt: 100g

Hersteller: Intersnack-Knabber-Gebäck GmbH & Co. KG, Köln

EAN: 4001242106297

Zutaten: Maismehl (64%), pflanzliche Öle (Sonnenblume, Raps in veränderlichen Gewichtsanteilen), Stärke, Zucker, Speisesalz, Hefeextrakt, Zwiebelpulver, Chilipulver (0,4%), Säuerungsmittel (Citronensäure, Äpfelsäure), Knoblauchpulver, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Farbstoff (Paprikaextrakt), Tomatenpulver, Kräuter, Gewürze, natürliches Aroma.

Geruch: Tortillas, Mais, Röstaromen, Tomate

Geschmack: Tomate, Tortillas, salzig

Konsistenz: Große, krosse Tortillas

Meine Schärfe: 4/10

Händlerangaben pauschal: keine Angabe

Fazit: Die Tortillas sind extra knusprig, aber auch sehr stark gewürzt. Der Gewürzmantel ist relativ dick. Viel Tomate, salzig/paprikartig mit leicht kräuteriger Note in Richtung Thymian gegen Ende. Die Schärfe ist ordentlich, aber noch im unteren Bereich. Immerhin sind die Tortillas groß und es ist wenig Bruch vorhanden, geschmacklich erinnern sie zwar leicht an Srirache/Hotsauce, es kommt aber nicht richtig zur Geltung. Schwanke zwischen 3-4 Sternen. Die Qualität an sich ist gut, mit einem Dip machen sie sich sicher noch etwas besser, daher tendiere ich doch zu 4/5.

Bewertung:

 

Link zum Hersteller: https://www.chio.de/produkte/tortillas/tortillas-extra-hot-sauce.html

Preis: 1,99€

Bezugsquelle: EDEKA, auch bei Amazon lieferbar

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen.

Herr's - Carolina Reaper Flavoured Cheese Curls

*Werbung*

 

Inhalt: 113g

Hersteller: Herr Foods Inc., Pennsylvania, USA

EAN: 0072600069145

Zutaten: Maisgries (46,2%), Sonnenblumenöl, Würzmischung/ Würzmittel mit Chili-Geschmack (Carolina Reaper) und Käsegeschmack [Maltodextrin, Salz, Molkenpulver (Milch), Gewürze (0,7% rote Chili, schwarzer Pfeffer), Käsepulver (Milch) (1,1%), Vollmilchpulver, Zucker, Palmfettzubereitung (Palmöl, Milchproteine, Glukosesirup), Aromen, Palmöl, Käse (Milch) (0,6%), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatrium-5'-ribonucleotid), Zwiebelpulver, Säureregulatoren (Milchsäure, Zitronensäure), Knoblauchpulver, Gewürzextrakte, Farbstoffe (Paprikaextrakt, Carotin)], Bambusfaser.

Geruch: leichte Röstaromen, recht neutral, etwas Käse

Geschmack: Käse, gepuffter Mais, salzig, Paprika

Konsistenz: sehr große, lange Maisflips, leicht fettig

Meine Schärfe: 4/10

Händlerangaben pauschal: Kein Angabe

Fazit: Die gepufften Maisstangen zergehen zu fast nichts im Mund. Man kennt ja die Maisflips, da ist eigentlich nur Luft drin. Geschmacklich leicht käsig, aber nicht übertrieben künstlich. Etwas Paprika und leicht würzige Zwiebeln runden die Gewürze ab. Die Schärfe kommt langsam, bleibt aber weit unter Reaper Niveau. Kann man machen, gibt aber deutlich schärfere und bessere Chips, die nicht direkt mit Aromen, Verstärkern und Farbstoffen vollgepumpt werden. Schwanke zwischen drei und vier Sternen. 

Bewertung: 

 

Link zum Hersteller: https://www.herrs.com/the-latest/herrs-new-fire-products/

Preis: 1,55 €

Bezugsquelle: TEDi (auch bei Amazon erhältlich.)

 
 

Bezahlter Link

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen.

Lay's - Flamin' Hot

*Werbung*

 

Inhalt: 70g

Hersteller: PepsiCo Deutschland GmbH Neu-Isenburg    

EAN: 50900259135339

Zutaten: Kartoffeln, pflanzliche Öle (Mais, Sonnenblume, Raps, in veränderlichen Gewichtsanteilen), Zucker, Aromen, Säureregulatoren (Citronensäure, Äpfelsäure), Salz, Knoblauchpulver, Kaliumchlorid, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Zwiebelpulver, geräuchertes Paprikapulver, Jalapeño-Pulver, Gewürze, Farbstoff (Paprikaextrakt), Gemüsekonzentrat (Rettich, Karotte), geräuchertes Maltodextrin, Kräuter, geräuchertes Sonnenblumenöl.

Geruch: Kartoffelchips, Paprika, Röstaromen

Geschmack: Paprika, Zwiebel, leicht säuerlich, Kartoffel, Röstaromen, leichte Süße

Konsistenz: Große, knackige Chips

Meine Schärfe: 3-4/10

Händlerangaben pauschal: Kartoffelchips mit sehr scharfem Geschmack

Fazit: Recht frische Erscheinung, leichte Säure, nicht übersalzen. Paprika und Zwiebel kommen ganz gut zur Geltung. Das Pulver haftet schön am Chip, da dieser auch eher fettig daher kommt. Bei der Schärfe wurde wieder viel getönt, getraut hat man sich aber kaum etwas. Insgesamt daher nur Durchschnitt, denn es sind gute Chips, aber von Flamin' Hot weit entfernt. Außerdem wurden wieder viele Aromen und Geschmacksverstärker genutzt, die auch nicht viel gebracht haben, denn geschmacklich sind sie auch eher zurückhaltend. 

Bewertung: 

 

Link zum Hersteller: https://www.lays.de/produkte/flamin-hot

Preis: 0,49€

Bezugsquelle: Lebensmittel Sonderpostenmarkt. Auch bei Amazon erhältlich.

 

bezahlter Link

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen

Palapa - Tortilla Chips Jalapeño & Lime

*Werbung*

 

Inhalt: 150g

Hersteller: Sierra Madre GmbH, Hagen

EAN: 4260099736211

Zutaten: 81% Maismehl, Rapsöl, Zucker, Speisesalz, Zwiebelpulver, Jalapeño-Pulver, Cayennepfeffer, Koriandersamen, Chili, Dextrose, Geschmacksverstärker: E621, E635; Säureregulator E330, Hefeextrakt, natürliches Limetten Aroma, Spinat, Knoblauchpulver, Trennmittel: E551, Sonnenblumenöl.

 
Geruch: Maischips, salzig, leicht säuerlich zitronig

Geschmack: salzig, Limette, Tortillachips

Konsistenz: crosse Tortilladreiecke, leicht gebogen

Meine Schärfe: 1/10

Händlerangaben pauschal: keine Angabe

Fazit: Die Tortillachips sind schön cross und die Dreiecke ordentlich geformt, man kann durch die leichte Biegung wunderbar Dips löffeln. Sie haben eine ordentliche Qualität, sind knusprig und kaum fettig. Die Limette bringt eine frische Note, von Jalapeño oder gar Schärfe merkt man aber leider fast nichts. Das kann man deutlich besser machen, vor allem bei dem Preis. Die Würzung ist also eher unspektakulär, trotz der Mischung aus Geschnacksverstärkern, die übrigens in dieser Kombination aus 98 % Mononatriumglutamat und 2 % Dinatrium-5′-ribonucleotid die vierfache geschmacksverstärkende Wirkung von Mononatriumglutamat allein hat. Der Preis ist auch mit Rapsöl kaum gerechtfertigt. Hier landen wir nur im Mittelfeld. 

Bewertung: 

 

Link zum Hersteller: https://sierra-madre.de/sortiment/lebensmittel/tortilla-chips/palapa-tortilla-chips-chili/

Preis: 2,49 €

Bezugsquelle: Edeka

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen.

Pringles - Hot Ones Los Calientes Verde

*Werbung*

   

Inhalt: 156g

Hersteller: Pringles Manufacturing Company, Jackson, USA

Vertrieb: Sweet&Candy Distribution BV

EAN: 064100142695

Zutaten: Kartoffelpüreepulver, Pflanzenöl, Maismehl, Maisstärke, Reismehl, Zucker (Maltodextrin, Zucker, Dextrose, gehärteter Maissirup), Mono- und Diglyzeride, Salz, Kartoffel-Maltodextrin, Apfelsäure, Mononatriumglutamat, Citronensäure, Paprika, Zwiebelpulver, Natriumdiacetat, modifizierte Maisstärke, modifiziertes Palmöl (mittelkettige Triglyzeride), Gewürze, natürliche und künstliche Aromen, Apfelessig fest, modifizierte Milchzutaten, Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat, Weizenstärke, Tartrazin, Brilliantblau FCF.

Geruch: würzig, salzig, etwas stechend

Geschmack: salzig, würzig, säuerlich, Zitrone, Serrano

Konsistenz: knusprige Chips, zerfallen zu sandiger Konsistenz im Mund

Meine Schärfe: 4-5/10

Händlerangaben pauschal: Extra Hot

Fazit: Generell bin ich ja kein Pringles Fan, allein schon die Zutatenliste schreckt richtig ab. Ich verstehe nicht, wieso man Kartoffeln erst pürieren muss, um sie anschließend wieder zu Chips zusammenzukleben. Diese Version widmet man der Sendung Hot Ones, in der berühmte Persönlichkeiten scharfe Soßen zu Chicken Wings probieren. Im speziellen ist der Geschmack hier der Hotsauce "Los Calientes Verde" nachempfunden, die im mittleren Schärfebereich liegt und unter anderem mit Serrano und Habanero, Apfelessig, Zitrone und Tomatillo sowie Cumin und Koriander hergestellt wird. Geschmacklich etwas säuerlich, zitronig, dazu ein Hauch Koriander. Insgesamt recht erfrischender Geschmack, mal was anderes. Schärfe gut spürbar, schmeckt nicht zu künstlich, hat aber eindeutig zu viele Zusatzstoffe. 

Bewertung: 

Link zum Hersteller: https://www.pringles.com/de/products/pringles-sizzlin/pringles-sizzl-n-cheese-chill.html

Preis: 2,59€

Bezugsquelle: Kaufland

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Pringles - Sizzl'n Extra Hot Cheese & Chilli Flavour

*Werbung*

   

Inhalt: 180g

Hersteller: Kellog (Deutschland) GmbH Hamburg

EAN: 5053990160280

Zutaten: Reismehl, Sonnenblumenöl, Kartoffelpüreepulver, Maismehl, Maltodextrin, Würzung mit Käse und Chili (Maltodextrin, Laktose {MILCH}, Speisesalz, Dextrose, Buttermilchpulver {MILCH}, Geschmacksverstärker {Mononatriumglutamat, Dinatrium-5'-ribonucleotid}, Aromen, Käsepulver {MILCH}, Zucker, Gewürze {Chili-Pulver, weißer Pfeffer}, Knoblauchpulver, Hefeextrakt, Säuerungsmittel {Milchsäure}, Säureregulator {Calciumlactat}, Sonnenblumenöl, Maisstärke, Farbstoff {Paprikaextrakt}), Emulgator (E471), modifizierte Stärke, WEIZENMEHL, Salz.

Geruch: würzig, salzig

Geschmack: salzig, würzig, Käse

Konsistenz: knusprige Chips, zerfallen zu sandiger Konsistenz im Mund

Meine Schärfe: 3/10

Händlerangaben pauschal: Extra Hot

Fazit: Generell bin ich ja kein Pringles Fan, allein schon die Zutatenliste schreckt richtig ab. Ich verstehe nicht, wieso man Kartoffeln erst pürieren muss, um sie anschließend wieder zu Chips zusammenzukleben. Geschmacklich viel Salz und etwas käseartig, im Abgang dann etwas Chili. Insgesamt vollgestopft mit Aromen, Farbstoffen und Geschmacksverstärkern. Ein Kunstprodukt, welches auch in der Schärfe nicht hält, was es verspricht. Extra hot ist da nichts.  Bei dem Preis und der gebotenen Leistung kann man leider nur weit unten werten.

Bewertung: 

 

Link zum Hersteller: https://www.pringles.com/de/products/pringles-sizzlin/pringles-sizzl-n-cheese-chill.html

Preis: 2,59€

Bezugsquelle: Kaufland

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

LIDL - Snack Day - Jalapeno Cheese Style Chips

*Werbung*

 

Inhalt: 200g

Hersteller: 

EAN: 4056489238157

Zutaten: Kartoffeln, Sonnenblumenöl, Süßmolkenpulver, Speisesalz, Zucker, Chilipulver, Zwiebelpulver, Käsepulver, Petersilie, Jalapeno Chilipulver, Kreuzkümmelpulver, natürliches Aroma (enthält Milch), Säuerungsmittel: Citronensäure; Farbstoff: Paprikaextrakt.

Geruch: würzig, Kartoffel, Paprika, Zwiebel

Geschmack: leicht käsig, salzig, Paprika

Konsistenz: sehr dünne, crosse Chips, kaum fettig

Meine Schärfe: 3-4/10

Händlerangaben pauschal: keine Angabe

Fazit: Erstaunlich aufgeräumte Zutatenliste, was sich auch geschmacklich abzeichnet. Etwas käsig, leicht milchig, Paprika und eine angenehme Schärfe. Jalapeno schmecke ich nun nicht heraus, bin aber trotzdem ganz angetan von dem Produkt. Nicht zu übertrieben gewürzt, wenn auch etwas zu salzig.

Bewertung: 

 

Bezugsquelle: LIDL

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Fireland Foods - Fire Chips Carolina Reaper

*Werbung*

 

Inhalt: 50g

Hersteller: Fireland Foods GmbH, St. Pölten, Austria

EAN: 9120053895024

Zutaten: Kartoffeln, Sonnenblumenöl, Carolina Reaper Chilipulver (1,5%), Salz, Paprika, schwarzer Knoblauch.

Geruch: Kartoffelchips, Paprika

Geschmack: Kartoffelchips, Chili, Paprika

Konsistenz: große, nicht zu dünne, krosse Chips, kein Bruch

Meine Schärfe: 9-10/10

Händlerangaben pauschal: extrem scharf!

Fazit: Die Chips sind von feinster Qualität. Große Scheiben, schön kross, kaum fettig. Dazu wurden auch nur gute Zutaten verwendet und der Brand setzt nach kurzer Zeit sehr stark ein. Die Schärfe bewegt sich dabei vornehmlich im Mundbereich und kratzt kaum im Hals. Die Würzung ist nicht zu kräftig, man schmeckt die Komponenten gut und auch wenn man es nicht tun sollte, man fasst immer wieder in die Tüte hinein. Besonders der Knoblauch macht sich sehr fein. Chiliheads mit Anspruch werden hier gut bedient. Sie sind auch nicht sehr fettig und man erkennt den großen Anteil an Chilipulver. Wie immer ein Top Produkt aus der österreichischen Manufaktur. Macht Lust auf mehr, auch wenn es schmerzt.

Bewertung: 

  

Link zum Hersteller: https://www.firelandfoods.at/shop/de/suesses-saures/Saure-Snacks/firechips-reaper.html

Preis: 1,90 €

Bezugsquelle: Fireland Foods 

Vielen Dank an Richard Fohringer von Fireland Foods für die Testmöglichkeit!

ALDI - Gut Drei Eichen - Salami-Chips Hot Chili

*Werbung*

 

Inhalt: 100g

Hersteller: Glocken-Beune GmbH & Co., Borgholzhausen

EAN: 4061458221184

Zutaten: Schweinefleisch, Gewürze (weißer Pfeffer, Paprika, Chili [0,72 %], Knoblauch, Koriander, Muskatnuss, Ingwer, Muskatblüte), Speisesalz, getrockneter Glucosesirup, Dextrose, Paprikaextrakt, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Buchenholzrauch.

Geruch: Kochsalami, Raucharoma

Geschmack: würzig, Salami, Koriander,

Konsistenz: Dünne Salamischeiben in Riffeloptik

Meine Schärfe: 3/10

Händlerangaben pauschal: 3/3 Chilis (auf Original-Markenpackung)

Fazit: Die geriffelten Salamischeiben eignen sich gut als Fingerfood zur Brotzeit, oder direkt zum Belegen eines Butterbrotes. Geschmacklich intensiv saftige und würzige Salami, gute Schärfe und leichte Röstaromen. Insgesamt empfehlenswerter Snack aus dem Discounter.

Bewertung: 

 

Link zum Hersteller: https://www.glocken-beune.de/produkte/ready-to-snack/salami-chips-hot-chili/

Preis: 1,79 €

Bezugsquelle: ALDI Süd

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Nachos Chili-Cheese Style

Zum Fernsehabend sind Nachso immer sehr beliebt. In dieser Variante verwenden wir unsere frischen Jalapeños. Natürlich funktioniert das Gericht auch mit eingelegten Scheiben aus dem Laden.

Zutaten:

Jede Menge Tortilla Chips

Jalapeños

Frühlingszwiebeln

Bauchspeck/Bacon

Käse zum Überbacken (Cheddar/Edamer/Gouda)

Sour Cream als Dip

Zubereitung:

Zunächst würfelt man den Speck und brät ihn in etwas Butterschmalz an. Fängt er an Farbe zu bekommen, gibt man die in Scheiben geschnittenen Frühlingszwiebeln dazu und lässt alles etwas anbraten. 

Anschließend gibt man in eine leicht gefettete, feuerfeste Schale/Topf seine Tortilla Chips und vermischt sie ordentlich mit dem Bratgut. Die Jalapeñoscheiben kommen noch darüber und alles wird mit dem Käse garniert.

Als Käse eignet sich hier z.b. Cheddar oder Edamer gut. 

Der Topf kommt dann bei ca. 180-200°C für einige Minuten in den Ofen, bis der Käse schön geschmolzen ist. 

Dazu reiche man etwas Sour Cream als Dip und das große Knabbern kann beginnen.

Pringles - Hot Paprika Chilli

*Werbung*

 

Inhalt: 90g

Hersteller: Kellog (Deutschland) GmbH Hamburg

EAN: 5053990123650

Zutaten: Kartoffelpüreepulver, pflanzliche Öle (Sonnenblume, Mais), Reismehl, Weizenstärke, Maismehl, Paprika-Chili Gewürzmischung (Glucosesirup, Milcheiweiß, Süßmolkenpulver (Milch), Zucker, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriumionisat), Zwiebelpulver, Paprikapulver, Tomatenpulver, Joghurtpulver (Milch), Dextrose, Farbstoff (Paprikaextrakt), Hefepulver, Knoblauchpulver, Chili-Pulver, Säuerungsmittel (Milchsäure), Aromen, Jalapenoextrakt), Emulgator (E471), Maltodextrin, Speisesalz, Farbstoff (Annatto).

Geruch: würzig, salzig, Paprika

Geschmack: salzig, Paprika,

Konsistenz: knusprige Chips, zerfallen zu sandiger Konsistenz im Mund

Meine Schärfe: 2/10

Händlerangaben pauschal: Hot

Fazit: Die Herstellung ist wieder ziemlich undurchsichtig. Auf der deutschen Pringles-Seite findet sich das Produkt nicht. Es erscheint aber auf der österreichischen. Hergestellt wird es dann aber in Belgien, die Firma laut Impressum die Kellog Deutschland GmbH. Generell bin ich ja kein Pringles Fan. Ich verstehe nicht, wieso man Kartoffeln erst pürieren muss, um sie anschließend wieder zu Chips zusammenzukleben. Geschmacklich bekommt man hier auch ziemlichen Einheitsbrei. Die typische Paprikawürzung, sehr salzig und vollgestopft mit Aromen, Farbstoffen und Geschmacksverstärkern. Ein Kunstprodukt, welches auch in der Schärfe nicht hält, was es verspricht. Bei dem Preis und der gebotenen Leistung kann man leider nur ganz unten werten.

Bewertung: 

 

Link zum Hersteller: https://www.pringles.com/at/products/flavours/pringles-hot-paprika-chilli-190g-product.html

Preis: 2,29€

Bezugsquelle: Kaufland

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Palapa - Tortilla Chips Chili

*Werbung*

   

Inhalt: 800g

Hersteller: Sierra Madre GmbH, Hagen

EAN: 4260099730172

Zutaten: Maismehl, Palmöl, Chili-Mischung: Speisesalz, Zwiebelpulver, Maltodextrin, Hefeextrakt, Gewürze, Dextrose, Knoblauchpulver, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoff: Paprikaextrakt, Aromen.

Geruch: Maischips, würzig, Paprika

Geschmack: salzig, Paprika, Tortillachips

Konsistenz: dünne, crosse Tortilladreiecke

Meine Schärfe: 1/10

Händlerangaben pauschal: pikant

Fazit: Die Tortillachips sind schön cross und die Dreiecke eher dünn. Chili sucht man hier wieder vergebens, außerdem wurden sie unschön in Palmöl frittiert.Dazu kommen noch die üblichen Geschmacksverstärker und Aromen. Das kann man deutlich besser machen, vor allem bei dem Preis. Immerhin sind sie nicht fettig und geschmacklich ok. 

Bewertung: 

 

Link zum Hersteller: https://sierra-madre.de/sortiment/lebensmittel/tortilla-chips/palapa-tortilla-chips-chili/

Preis: 3,50€ bei Motatos (Normalpreis 5,99€)

Bezugsquelle:

Der Supermarkt gegen Lebensmittelverschwendung.

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Krackles Crisps - Bang Bang Chilli Chips

*Werbung*

Inhalt: 150g

Hersteller: ProPack Kenya

EAN: 6164000072116

Zutaten: Kartoffeln, Sonnenblumenöl, Chilli Gewürzmischung (Gewürze, Salz, Weizenmehl, Aromen, Zucker, Geschmacksverstärker [E621, E635], Farbstoff E160c.

Geruch: würzig, säuerlich, Essig, Kartoffel

Geschmack: salzig, Paprika, Essig, leichte Süße

Konsistenz: chipstypisch

Meine Schärfe: 4/10

Händlerangaben pauschal: ultimativ feurig

Fazit: Ziemlich englische Chips mit säuerlicher Note. Eventuell noch ein Erbe aus der britischen Kolonialzeit. Recht harmonische und frische Gewürzmischung, leichte Süße. Schärfe ist gut vorhanden und ausreichend. Bis auf die Geschmacksverstärker durchaus empfehlenswert.

Bewertung:

Bezugsquelle: Mombasa, Afrika

Vielen Dank an Steffen Rupp für die Testmöglichkeit!

Lay's Strong - Hot Chicken Wings

*Werbung*

 

Inhalt: 125g

Hersteller: PepsiCo Deutschland GmbH Neu-Isenburg    

EAN: 4060800184535

Zutaten: Kartoffeln, pflanzliche Öle (Sonnenblume, Raps in veränderlichen Gewichtsanteilen), Süßmolkenpulver (aus Milch), Salz, Zucker, Aromen, scharfes Paprikapulver, Cayennepfeffer, Farbstoff Paprikaextrakt.

Geruch: Kartoffelchips, Röstaromen

Geschmack: Paprika, Hühnchen, gebraten

Konsistenz: Große, knackige Riffelchips

Meine Schärfe: 3-4/10

Händlerangaben pauschal: Hot

Fazit: Perfect with Beer heißt es auf der Tüte, da bin ich ja schon getriggert. Es erwarten einen ordentlich große, geriffelte Chips mit gutem Hähnchengeschmack. Man erkennt auch die quasi "gebratene Haut" wieder, dafür muss man natürlich mit Aromen leben. Immerhin sind keine zusätzlichen Geschmacksverstärker vorhanden. Insgesamt recht leckere Knabberei mit guter Qualität. 

Bewertung: 

Preis: 1,99€

Bezugsquelle: Kaufland

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

LIDL - Italiamo Kartoffelsnack mit Chili-Geschmack

*Werbung*

Inhalt: 75g

Hersteller: Top Snacks GmbH Bickenbach

EAN: 20500283

Zutaten: 46% Kartoffelpulver, Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Zucker, Tomatenpulver, natürliches Aroma, Hefeextrakt, Chilipulver, Zwiebelpulver, Paprikapulver, Petersilie, Knoblauchpulver, Gewürze, Farbstoff: Paprikaextrakt.

Geruch: Pommesartig, Chips, Kartoffeln, Paprika

Geschmack: Paprika, Kartoffel, Zwiebel, salzig

Konsistenz: crosse, stabile "Rohre"

Meine Schärfe: 3-4/10

Händlerangaben pauschal: keine Angabe

Fazit: Der nudelförmige Kartoffelsnack von LIDL bzw. der Top Snacks Gmbh ist überraschend scharf, schmackhaft und durchaus für einen TV-Abend empfehlenswert. Die Zutatenliste ist nicht überladen und Hefeextrakt findet sich in solchen Knabbereien fast immer. Auch dass die Knabberei aus Pulver zusammengeformt wurde, bemerkt man kaum. Deutlich besser als z.B. Pringles und mit wesentlich mehr Biss. Ansonsten ist es die typische Gewürzmischung für Paprikachips. Ich gebe hier gerne 4/5 Sterne.

Bewertung:

Preis: 0,99€

Bezugsquelle: LIDL

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Chio Chips - Tortillas Salsalicious

*Werbung*

Inhalt: 100g

Hersteller: Intersnack-Knabber-Gebäck GmbH & Co. KG

EAN: 4001242102183

Zutaten: Maismehl (65 %), Sonnenblumenöl, Wachsmaisstärke, Zucker, Speisesalz, natürliches Aroma, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Hefeextrakt, Tomatenpulver, Säureregulator (Natriumcarbonate), Paprikapulver, Säuerungsmittel (Citronensäure), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Chilipulver, Petersilie, grünes Chilipulver, Farbstoff (Paprikaextrakt).

Geruch: Tortillas, Mais, Röstaromen

Geschmack: Süßlich, Tomate, Tortillas, salzig

Konsistenz: Große, krosse Tortillas

Meine Schärfe: 1-2/10

Händlerangaben pauschal: keine Angabe

Fazit: Ich halte ja von den Chio Tortillas generell nicht viel, der Preis ist viel zu hoch. Dann irritiert die Süße, die dieses Produkt schon beim ersten Bissen verbreitet. Es schmeckt erst süß, dann nach Tomate und geht dann ins salzig/paprikartige. Im Abgang verbleibt dann wieder die Süße, die so gar nicht zum Produkt passt. Dazu schwebt noch etwas zitrus/heuartiges mit. Gar nicht mein Fall. Die Schärfe hält sich natürlich im Hintergrund mit 1-2/10 ist da nicht viel geboten. Leider recht teures Produkt mit sehr seltsamem Geschmack. Immerhin sind die Tortillas groß und es ist wenig Bruch vorhanden.

Bewertung:

Preis: 1,89€

Bezugsquelle: REWE

Lorenz Snack-World - Crunchips Jalapeño & Cream Cheese

*Werbung*

Inhalt: 110g

Hersteller: The Lorenz Bahlsen Snack-World GmbH & Co. KG

EAN: 4018077822094

Zutaten: Kartoffeln, Sonnenblumenöl, Salz, Zucker, Chilipulver, Jalapeno-Chilipulver, Petersilie, Frischkäsepulver, Zwiebelpulver, Milcheiweiß, Kreuzkümmelpulver, Milchpulver, Aroma, Hefeextrakt, Säurungsmittel: Citronensäure.

Geruch: Kartoffelchips, leicht käsig, Paprika, Röstaromen

Geschmack: leichtes Jalapenoaroma, salzig, Chips

Konsistenz: große, leicht geriffelte, trockene Chips. Relativ fettig. Grüne Punkte auf den Chips

Meine Schärfe: 3-4/10

Händlerangaben pauschal: ultimativ feurig

Fazit: Und wieder trifft man auf ein vollmundiges Werbeversprechen:

"Bist du mutig genug für diese Geschmacksexplosion? Das „Terrifying Jalapeño and Cream Cheese Inferno“ ist eine erschreckend gute Kombination aus feurigen Jalapeños mit einer milden Cream Cheese Note. So scharf, sie müssten eigentlich verboten werden. Freiwillige vor!"

Geboten wird dann aber wieder die übliche Kost. Aromen, Geschmacksverstärker und öde, total versalzene Chips. Immerhin erahnt man ein leichtes Jalapenoaroma, vom Käse ist fast nichts zu schmecken, den riecht man eigentlich nur. Ein leichtes Brennen stellt sich ein, mit Wohlwollen eine 4 auf der Skala. Trotzdem eher nur Mittelmaß.

Bewertung:

Preis: 1,39€

Link zum Hersteller: https://crunchips.de/crunchips-jalapeno-cream-cheese/

Bezugsquelle: Einzelhandel (Kaufland)

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

XOX Snack - Asia Reis-Chips Exotic Asia

Inhalt: 100g

Hersteller: XOX Gebäck GmbH

EAN: 4031446806273

Zutaten: 43% Tapiokamehl, 26% Sonnenblumenöl, 17% Reismehl, Zucker, Speisesalz, Maltodextrin, Dextrose, Gewürze, 0,5% Chili, hydrolysiertes Raps- und Maiseiweiß, Tomatenpulver, Meersalz, natürliches Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure; Säureregulator: Natriumacetate.

Geruch: Paprika, Chips, Röstaromen
  
Geschmack: Paprika, Tomate, leichte Süße, rauchig, salzig

Konsistenz: etwas dicker als Chips, aber luftig locker

Meine Schärfe:  1-2/10

Händlerangaben pauschal: keine Angabe

Fazit: fruchtig-liebliche Chilinote mit feiner leichter Schärfe. Hergestellt ohne Farb- und Konservierungsstoffe sowie ohne Geschmacksverstärker, eine Seltenheit.

Bewertung: 

Link zum Hersteller: https://www.xox.de/portfolio-item/xox-asia-reis-chips-exotic-asia-100g/

Preis: 1,99€

Bezugsquelle: Thomas Philipps