Pepper-King - Habañero Super Bowls XXL

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Inhalt: 450g

Hersteller: Pepper-King e.K.

EAN:  4031446869834

Zutaten: 60% Maisgrieß, pflanzliche Öle (Sonnenblume, Raps in veränderlichen Gewichtsanteilen), Speisesalz, Paprikapulver, Gewürzextrakt, 0,8% Habanero Chili, Zucker, Knoblauch, natürliches Aroma, Maltodextrin, Raucharoma.

Geruch: Mais, Paprika, Knoblauch

Geschmack: Paprika, Maisgrieß, Knoblach, Habanero

Konsistenz: Luftig, ähnlich Erdnussflips

Meine Schärfe: 6-7/10

Händlerangaben pauschal: hot & spicy

Fazit: Anscheinend gibt es den ehemaligen Hot Shop und Soßenproduzenten Pepper-King nun gar nicht mehr. Geblieben ist wohl nur noch der Name, da die Produkte nun von dem Snack-Riesen XOX produziert werden. Auf dem Produktetikett wird als Hersteller aber wiederum Eddy's Snack Company GmbH genannt. Etwas verwirrend, vielleicht weiß ja einer mehr als ich, bitte gerne in die Kommentare. Der Produktqualität hat es aber anscheinend nicht geschadet. Die Mais-Footballs sind recht luftig fluffig, haben ordentlichen Crunch und die Würzung ist gut gelungen. Paprika und Habanero sind merkbar, auch etwas Knoblauch ist vorhanden. Die Schärfe steigt wie gewohnt langsam auf ein ordentliches Niveau an. Angenehm kurze Zutatenliste, kein Palmöl, keine Geschmacksverstärker. Ein sehr scharfes und starkes Produkt für Chiliheads. 5/5

Bewertung:

  

Link zum Hersteller: https://www.xox.de/portfolio-item/10803/

Preis: 3,19€

Bezugsquelle: Kaufland

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

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Palapa - Tortilla Chips Jalapeño & Lime

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Inhalt: 150g

Hersteller: Sierra Madre GmbH, Hagen

EAN: 4260099736211

Zutaten: 81% Maismehl, Rapsöl, Zucker, Speisesalz, Zwiebelpulver, Jalapeño-Pulver, Cayennepfeffer, Koriandersamen, Chili, Dextrose, Geschmacksverstärker: E621, E635; Säureregulator E330, Hefeextrakt, natürliches Limetten Aroma, Spinat, Knoblauchpulver, Trennmittel: E551, Sonnenblumenöl.

 
Geruch: Maischips, salzig, leicht säuerlich zitronig

Geschmack: salzig, Limette, Tortillachips

Konsistenz: crosse Tortilladreiecke, leicht gebogen

Meine Schärfe: 1/10

Händlerangaben pauschal: keine Angabe

Fazit: Die Tortillachips sind schön cross und die Dreiecke ordentlich geformt, man kann durch die leichte Biegung wunderbar Dips löffeln. Sie haben eine ordentliche Qualität, sind knusprig und kaum fettig. Die Limette bringt eine frische Note, von Jalapeño oder gar Schärfe merkt man aber leider fast nichts. Das kann man deutlich besser machen, vor allem bei dem Preis. Die Würzung ist also eher unspektakulär, trotz der Mischung aus Geschnacksverstärkern, die übrigens in dieser Kombination aus 98 % Mononatriumglutamat und 2 % Dinatrium-5′-ribonucleotid die vierfache geschmacksverstärkende Wirkung von Mononatriumglutamat allein hat. Der Preis ist auch mit Rapsöl kaum gerechtfertigt. Hier landen wir nur im Mittelfeld. 

Bewertung: 

 

Link zum Hersteller: https://sierra-madre.de/sortiment/lebensmittel/tortilla-chips/palapa-tortilla-chips-chili/

Preis: 2,49 €

Bezugsquelle: Edeka

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Mitsuba - Sriracha Peanut Crunch

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Inhalt: 125g

Hersteller: Mitsuba, The Hague, NL

EAN: 8711299009897

Zutaten: Weizenmehl 23%, Erdnuss, Zucker, modifizierte Maisstärke, Sonnenblumenöl, Salz, Knoblauchpulver, Maltodextrin, 0,5% Chilipulver, Farbstoff (Capsicumextract), Säureregulator (Citronensäure), Zwiebelpulver, Petersilie, Extrakt (Knoblauch, Capsicum).

Geruch: Paprika, Erdnuss, Knoblauch

Geschmack: Chili, Knoblauch, Zwiebel, Erdnuss, Brotchips

Konsistenz: sehr dick und knusprig ummantelte Erdnüsse

Meine Schärfe: 4-5/10

Händlerangaben pauschal: "3 Chilis"    

Fazit: Vegetarisch und palmölfrei, außerdem hat man auch auf Geschmacksverstärker (MSG) verzichtet. Eine recht würzige Leckerei für den Fernsehabend, super crunchy, chunky und würzig. Die Teigummantelung ist extra dick und teils auch mal versehentlich ohne Erdnuss. Leichte Süße, Knoblauch und Zwiebel sowie viel Chili. Kommt der bekannten Soße doch recht nahe. Die Sriracha Nuts haben ordentlich Dampf und sind super lecker. Ein gelungenes Knabberprodukt. 5/5!

Bewertung: 

 

Link zum Hersteller: https://mitsubasnacks.com/de/flavours/sriracha-peanut-crunch/

Preis: 1,59 €

Bezugsquelle: Kaufland

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Henderson and Sons - Hot Chili Peanuts

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Inhalt: 100g

Hersteller: MBG Foodservice GmbH, Paderborn

EAN: 4053091085117

Zutaten: Erdnüsse 49%, Stärke, Sonnenblumenöl, Reismehl, Zucker, Salz, Gewürze, Geschmacksverstärker: E621; Zwiebel, Tomatenpulver, Aroma (enthält Weizen), Paniermehl (Weizenmehl, Jodsalz (Salz, Natriumjodat), Hefe), Säuerungsmittel: Citronensäure; Farbstoff: E160c; modifizierte Stärke.

Geruch: Röstaromen, Paprika

Geschmack: Paprika, Tomate, leicht süßlich, rauchig, Erdnuss

Konsistenz: Bissfester, recht harter Mantel

Meine Schärfe: 1/10

Händlerangaben pauschal: Hot

Fazit: Der Knuspermantel ist sehr fest und knusprig, zerbröselt aber auch nicht. Die Süße mag nicht so recht zum Produkt passen und ist mir etwas zu dominant. Dafür ist der Paprikageschmack zu sehr im Hintergrund und auch die Schärfe zeigt sich erst im Abgang nach einiger Zeit, verschwindet aber auch ziemlich schnell wieder. Die Tomate fügt sich ebenso nicht ins Gesamtbild und die Textur des Knuspermantels tut dann noch ihr übriges. Dazu gesellen sich dann noch Aroma und Farbstoff. Insgesamt also eine maximal durchschnittliche Vorstellung.

Bewertung: 

 

Link zum Hersteller: https://www.henderson-sons.com/nuts/#after_section_1

Preis: 1,49€

Bezugsquelle: Kaufland oder Amazon

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LIDL - Snack Day - Jalapeno Cheese Style Chips

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Inhalt: 200g

Hersteller: 

EAN: 4056489238157

Zutaten: Kartoffeln, Sonnenblumenöl, Süßmolkenpulver, Speisesalz, Zucker, Chilipulver, Zwiebelpulver, Käsepulver, Petersilie, Jalapeno Chilipulver, Kreuzkümmelpulver, natürliches Aroma (enthält Milch), Säuerungsmittel: Citronensäure; Farbstoff: Paprikaextrakt.

Geruch: würzig, Kartoffel, Paprika, Zwiebel

Geschmack: leicht käsig, salzig, Paprika

Konsistenz: sehr dünne, crosse Chips, kaum fettig

Meine Schärfe: 3-4/10

Händlerangaben pauschal: keine Angabe

Fazit: Erstaunlich aufgeräumte Zutatenliste, was sich auch geschmacklich abzeichnet. Etwas käsig, leicht milchig, Paprika und eine angenehme Schärfe. Jalapeno schmecke ich nun nicht heraus, bin aber trotzdem ganz angetan von dem Produkt. Nicht zu übertrieben gewürzt, wenn auch etwas zu salzig.

Bewertung: 

 

Bezugsquelle: LIDL

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4bro - broji balls Cheese Jalapeño

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Inhalt: 75g

Hersteller: Hergestellt für ethno IQ GmbH, Lünen

EAN: 4260667060335

Zutaten: Maisgrieß, Rapsöl, Salz, Glucose, Zucker, Aromen, Säureregulator (Citronensäure, Natriumacetate), Petersilie, Glucosesirup, Jalapeño-Pulver.

Geruch: Käsig, Röstaromen, nussig

Geschmack: Käse, Mais, salzig, leichte Süße, Jalapeño

Konsistenz: knusprige, luftige Bällchen

Meine Schärfe: 1/10

Händlerangaben pauschal: scharf

Fazit: Erinnern ein bisschen an Erdnussflips, haben eine ganz dezente Schärfe und sind gut gewürzt. Die Zutatenliste ist immerhin überschaubar und zum Snacken vor dem Fernseher durchaus geeignet. Fein abgestimmte Kombination aus Salz, Süße und Käse. Eine leichte, nussige Note durchs Rapsöl ist noch zu bemerken, die Bällchen sind aber nicht fettig. Luftige Konsistenz, die an Verpackungschips erinnert. Die Schärfe ist natürlich wieder stark beworben und dann nicht vorhanden, insgesamt also nett gemeint, aber wieder nicht richtig umgesetzt. Durchschnitt mit 3/5

Bewertung: 

 

Link zum Hersteller: https://www.4bro.de/Produkt/4BRO-Broji-Balls-Cheese-Jalapeno

Preis: 5er Pack 3,45 € statt 5,95€ regulär

Bezugsquelle:

Der Supermarkt gegen Lebensmittelverschwendung.

auch bei Amazon erhältlich.

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Pringles - Hot Paprika Chilli

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Inhalt: 90g

Hersteller: Kellog (Deutschland) GmbH Hamburg

EAN: 5053990123650

Zutaten: Kartoffelpüreepulver, pflanzliche Öle (Sonnenblume, Mais), Reismehl, Weizenstärke, Maismehl, Paprika-Chili Gewürzmischung (Glucosesirup, Milcheiweiß, Süßmolkenpulver (Milch), Zucker, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriumionisat), Zwiebelpulver, Paprikapulver, Tomatenpulver, Joghurtpulver (Milch), Dextrose, Farbstoff (Paprikaextrakt), Hefepulver, Knoblauchpulver, Chili-Pulver, Säuerungsmittel (Milchsäure), Aromen, Jalapenoextrakt), Emulgator (E471), Maltodextrin, Speisesalz, Farbstoff (Annatto).

Geruch: würzig, salzig, Paprika

Geschmack: salzig, Paprika,

Konsistenz: knusprige Chips, zerfallen zu sandiger Konsistenz im Mund

Meine Schärfe: 2/10

Händlerangaben pauschal: Hot

Fazit: Die Herstellung ist wieder ziemlich undurchsichtig. Auf der deutschen Pringles-Seite findet sich das Produkt nicht. Es erscheint aber auf der österreichischen. Hergestellt wird es dann aber in Belgien, die Firma laut Impressum die Kellog Deutschland GmbH. Generell bin ich ja kein Pringles Fan. Ich verstehe nicht, wieso man Kartoffeln erst pürieren muss, um sie anschließend wieder zu Chips zusammenzukleben. Geschmacklich bekommt man hier auch ziemlichen Einheitsbrei. Die typische Paprikawürzung, sehr salzig und vollgestopft mit Aromen, Farbstoffen und Geschmacksverstärkern. Ein Kunstprodukt, welches auch in der Schärfe nicht hält, was es verspricht. Bei dem Preis und der gebotenen Leistung kann man leider nur ganz unten werten.

Bewertung: 

 

Link zum Hersteller: https://www.pringles.com/at/products/flavours/pringles-hot-paprika-chilli-190g-product.html

Preis: 2,29€

Bezugsquelle: Kaufland

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Palapa - Tortilla Chips Chili

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Inhalt: 800g

Hersteller: Sierra Madre GmbH, Hagen

EAN: 4260099730172

Zutaten: Maismehl, Palmöl, Chili-Mischung: Speisesalz, Zwiebelpulver, Maltodextrin, Hefeextrakt, Gewürze, Dextrose, Knoblauchpulver, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoff: Paprikaextrakt, Aromen.

Geruch: Maischips, würzig, Paprika

Geschmack: salzig, Paprika, Tortillachips

Konsistenz: dünne, crosse Tortilladreiecke

Meine Schärfe: 1/10

Händlerangaben pauschal: pikant

Fazit: Die Tortillachips sind schön cross und die Dreiecke eher dünn. Chili sucht man hier wieder vergebens, außerdem wurden sie unschön in Palmöl frittiert.Dazu kommen noch die üblichen Geschmacksverstärker und Aromen. Das kann man deutlich besser machen, vor allem bei dem Preis. Immerhin sind sie nicht fettig und geschmacklich ok. 

Bewertung: 

 

Link zum Hersteller: https://sierra-madre.de/sortiment/lebensmittel/tortilla-chips/palapa-tortilla-chips-chili/

Preis: 3,50€ bei Motatos (Normalpreis 5,99€)

Bezugsquelle:

Der Supermarkt gegen Lebensmittelverschwendung.

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Lay's Strong - Hot Chicken Wings

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Inhalt: 125g

Hersteller: PepsiCo Deutschland GmbH Neu-Isenburg    

EAN: 4060800184535

Zutaten: Kartoffeln, pflanzliche Öle (Sonnenblume, Raps in veränderlichen Gewichtsanteilen), Süßmolkenpulver (aus Milch), Salz, Zucker, Aromen, scharfes Paprikapulver, Cayennepfeffer, Farbstoff Paprikaextrakt.

Geruch: Kartoffelchips, Röstaromen

Geschmack: Paprika, Hühnchen, gebraten

Konsistenz: Große, knackige Riffelchips

Meine Schärfe: 3-4/10

Händlerangaben pauschal: Hot

Fazit: Perfect with Beer heißt es auf der Tüte, da bin ich ja schon getriggert. Es erwarten einen ordentlich große, geriffelte Chips mit gutem Hähnchengeschmack. Man erkennt auch die quasi "gebratene Haut" wieder, dafür muss man natürlich mit Aromen leben. Immerhin sind keine zusätzlichen Geschmacksverstärker vorhanden. Insgesamt recht leckere Knabberei mit guter Qualität. 

Bewertung: 

Preis: 1,99€

Bezugsquelle: Kaufland

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

LIDL - Italiamo Kartoffelsnack mit Chili-Geschmack

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Inhalt: 75g

Hersteller: Top Snacks GmbH Bickenbach

EAN: 20500283

Zutaten: 46% Kartoffelpulver, Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Zucker, Tomatenpulver, natürliches Aroma, Hefeextrakt, Chilipulver, Zwiebelpulver, Paprikapulver, Petersilie, Knoblauchpulver, Gewürze, Farbstoff: Paprikaextrakt.

Geruch: Pommesartig, Chips, Kartoffeln, Paprika

Geschmack: Paprika, Kartoffel, Zwiebel, salzig

Konsistenz: crosse, stabile "Rohre"

Meine Schärfe: 3-4/10

Händlerangaben pauschal: keine Angabe

Fazit: Der nudelförmige Kartoffelsnack von LIDL bzw. der Top Snacks Gmbh ist überraschend scharf, schmackhaft und durchaus für einen TV-Abend empfehlenswert. Die Zutatenliste ist nicht überladen und Hefeextrakt findet sich in solchen Knabbereien fast immer. Auch dass die Knabberei aus Pulver zusammengeformt wurde, bemerkt man kaum. Deutlich besser als z.B. Pringles und mit wesentlich mehr Biss. Ansonsten ist es die typische Gewürzmischung für Paprikachips. Ich gebe hier gerne 4/5 Sterne.

Bewertung:

Preis: 0,99€

Bezugsquelle: LIDL

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

IC Core Island - Frispers Kabeljau Snack mit Chiligeschmack

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Inhalt: 60g

Hersteller: IC Core ehf Island

Importeur: Glatz Onlinehandel GmbH

EAN: 5694230223039

Zutaten: Kabeljauhaut (Fisch) 40%, pflanzliches Öl (Palm), Kartoffelstärke, Salz, Reismehl, Zucker, Maltodextrin, Aromen (enthält Raucharoma, enthält Soja), Geschmacksverstärker (E621, E627, E631), Farbstoff (Kurkumin).

Geruch: fischig, Chipsrtig, Röstaromen

Geschmack: Fisch, salzig, Chili, teigig

Konsistenz: knusprige, frittierte Haut, große, luftige Stücke

Meine Schärfe: 1-2/10

Händlerangaben pauschal: keine Angabe

Fazit: Nun ja. Reich an Proteinen und Fettsäuren, dafür aber leider auch wieder mit jeder Menge Geschmacksverstärkern, Aromen und Farbstoffen in Palmöl frittiert. Schade, da wäre mehr gegangen.  Man wirbt mit einem natürlichen, gesunden Produkt und stopft es dann wieder mit dem schlimmsten voll, was die Lebensmittelindustrie so zu bieten hat. Der Snack an sich ist schmackhaft und mal was anderes, die Schärfe natürlich wieder ziemlich im Hintergrund. Insgesamt somit höchstens Durchschnitt. 3/5.

Bewertung:

Link zum Hersteller: http://iccore.is/en/catalogs/frispers-chilli-addiction/

Preis: 1,99€

Bezugsquelle: Kaufland

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Chio Chips - Tortillas Salsalicious

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Inhalt: 100g

Hersteller: Intersnack-Knabber-Gebäck GmbH & Co. KG

EAN: 4001242102183

Zutaten: Maismehl (65 %), Sonnenblumenöl, Wachsmaisstärke, Zucker, Speisesalz, natürliches Aroma, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Hefeextrakt, Tomatenpulver, Säureregulator (Natriumcarbonate), Paprikapulver, Säuerungsmittel (Citronensäure), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Chilipulver, Petersilie, grünes Chilipulver, Farbstoff (Paprikaextrakt).

Geruch: Tortillas, Mais, Röstaromen

Geschmack: Süßlich, Tomate, Tortillas, salzig

Konsistenz: Große, krosse Tortillas

Meine Schärfe: 1-2/10

Händlerangaben pauschal: keine Angabe

Fazit: Ich halte ja von den Chio Tortillas generell nicht viel, der Preis ist viel zu hoch. Dann irritiert die Süße, die dieses Produkt schon beim ersten Bissen verbreitet. Es schmeckt erst süß, dann nach Tomate und geht dann ins salzig/paprikartige. Im Abgang verbleibt dann wieder die Süße, die so gar nicht zum Produkt passt. Dazu schwebt noch etwas zitrus/heuartiges mit. Gar nicht mein Fall. Die Schärfe hält sich natürlich im Hintergrund mit 1-2/10 ist da nicht viel geboten. Leider recht teures Produkt mit sehr seltsamem Geschmack. Immerhin sind die Tortillas groß und es ist wenig Bruch vorhanden.

Bewertung:

Preis: 1,89€

Bezugsquelle: REWE

Lorenz Snack-World - Crunchips Jalapeño & Cream Cheese

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Inhalt: 110g

Hersteller: The Lorenz Bahlsen Snack-World GmbH & Co. KG

EAN: 4018077822094

Zutaten: Kartoffeln, Sonnenblumenöl, Salz, Zucker, Chilipulver, Jalapeno-Chilipulver, Petersilie, Frischkäsepulver, Zwiebelpulver, Milcheiweiß, Kreuzkümmelpulver, Milchpulver, Aroma, Hefeextrakt, Säurungsmittel: Citronensäure.

Geruch: Kartoffelchips, leicht käsig, Paprika, Röstaromen

Geschmack: leichtes Jalapenoaroma, salzig, Chips

Konsistenz: große, leicht geriffelte, trockene Chips. Relativ fettig. Grüne Punkte auf den Chips

Meine Schärfe: 3-4/10

Händlerangaben pauschal: ultimativ feurig

Fazit: Und wieder trifft man auf ein vollmundiges Werbeversprechen:

"Bist du mutig genug für diese Geschmacksexplosion? Das „Terrifying Jalapeño and Cream Cheese Inferno“ ist eine erschreckend gute Kombination aus feurigen Jalapeños mit einer milden Cream Cheese Note. So scharf, sie müssten eigentlich verboten werden. Freiwillige vor!"

Geboten wird dann aber wieder die übliche Kost. Aromen, Geschmacksverstärker und öde, total versalzene Chips. Immerhin erahnt man ein leichtes Jalapenoaroma, vom Käse ist fast nichts zu schmecken, den riecht man eigentlich nur. Ein leichtes Brennen stellt sich ein, mit Wohlwollen eine 4 auf der Skala. Trotzdem eher nur Mittelmaß.

Bewertung:

Preis: 1,39€

Link zum Hersteller: https://crunchips.de/crunchips-jalapeno-cream-cheese/

Bezugsquelle: Einzelhandel (Kaufland)

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

XOX Snack - Asia Reis-Chips Exotic Asia

Inhalt: 100g

Hersteller: XOX Gebäck GmbH

EAN: 4031446806273

Zutaten: 43% Tapiokamehl, 26% Sonnenblumenöl, 17% Reismehl, Zucker, Speisesalz, Maltodextrin, Dextrose, Gewürze, 0,5% Chili, hydrolysiertes Raps- und Maiseiweiß, Tomatenpulver, Meersalz, natürliches Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure; Säureregulator: Natriumacetate.

Geruch: Paprika, Chips, Röstaromen
  
Geschmack: Paprika, Tomate, leichte Süße, rauchig, salzig

Konsistenz: etwas dicker als Chips, aber luftig locker

Meine Schärfe:  1-2/10

Händlerangaben pauschal: keine Angabe

Fazit: fruchtig-liebliche Chilinote mit feiner leichter Schärfe. Hergestellt ohne Farb- und Konservierungsstoffe sowie ohne Geschmacksverstärker, eine Seltenheit.

Bewertung: 

Link zum Hersteller: https://www.xox.de/portfolio-item/xox-asia-reis-chips-exotic-asia-100g/

Preis: 1,99€

Bezugsquelle: Thomas Philipps

Burts - Guinness Rich Chilli Potato Chips

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Get Ready for Round 2

Inhalt: 150g

Hersteller: Burts Potato Chips Limited

EAN: 5034709004323

Zutaten: Kartoffeln, Sonnenblumenöl, Zucker, Hefeextraktpulver, Salz, natürliches Aroma (Gerste), Zwiebelpulver, Paprikapulver, Gerstenmalzextraktpulver, Knoblauchpulver, gemahlener Kreuzkümmel, Chilipulver, Tomatenpulver, Kräuter, gemahlener Ingwer, Säure: Zitronensäure, Farbstoffe: Paprikaextrakt, Chiliextrakt. Für Veganer geeignet

Geruch: Röstaromen, Hefe, Gerste

Geschmack: malzig, salzig, Guinness, Kartoffel

Konsistenz: Dicke, super knusprige Chips

Meine Schärfe: 0-1/10

Händlerangaben pauschal:  keine Angabe

Fazit: Update zu den Guiness Rich BEEF Chilli Chips. Frei von künstlichen Geschmacksverstärkern, künstlichen Aromen und künstlichen Farbstoffen, für Veganer geeignet. Extrem knusprig, handgekocht im Kessel, ein Traum. Ein Hauch von malzigem Guinness Flavor mit ganz leichter Schärfe. Diese scheint mir nun leider noch etwas dezenter geworden zu sein. Jalapeño und Rindfleisch schmeckt man fast nicht. Trotzdem qualitativ hochwertige Chips mit gutem Flavor.

Bewertung: 

Preis: 2,49€

Link zum Hersteller: https://www.burtschips.com/products/guinness-rich-beef-chilli/

Bezugsquellen: Kaufland

M-Garden - Cayenne & Reaper Bombay Mix

Inhalt: 200g bzw. 100g

Hersteller: M-Garden.eu

Zutaten: Nudeln aus Kichererbsen, Erdnüsse, Kichererbsen, Linse, Ingwer, Knoblauch, Carolina Reaper Chili (bzw. Cayenne), Schwarzer Pfeffer, Zimt, Senf, Grüner Kardamom, Römischer Kreuzkümmel Bockshornkleesamen , Lorbeerblatt.

Geruch: Röstaromen, würzig, fast teeartig

Geschmack: würzig, frisch, erdig/pfeffrig, 

Konsistenz: trockene, mit Pulver überzogene Knabberware

Meine Schärfe: 6/10 bzw. 9/10

Händlerangaben pauschal: 4/5

Fazit: Sehr interessantes Knabbergebäck. Hier trifft eine  richtig tolle Gewürzkombination auf eher ungewöhnliche Zutaten. Kichererbsen, Linsen, Haselnüsse und die wunderbaren Nudeln machen das Produkt exotisch und einzigartig. Die Schärfe tendiert bei der Cayenne-Variante nach einigen Portionen doch auf recht hohes Niveau und pendelt sich so bei 6/10 ein. Die Reaper Variante ist schon etwas kräftiger im Geruch und ist auch geschmacklich etwas "fruchtiger". Darauf folgt natürlich die hohe Schärfe, die durchaus am oberen Rand der Skala ankommt. Der Mix an sich ist nicht zu trocken, aber auch nicht zu fettig. Frisch durch den Ingwer, würzig erdig durch Kardamom und Pfeffer, exotisch mystisch durch Zimt und Bockshornklee. Tolles Produkt ohne Zusätze, in Handarbeit in Ungarn gefertigt. 

Kaufempfehlung: Ja!

Link zum Hersteller: https://m-garden.eu/en/spd/scaybo/Cayenne-Bombay-Mix-200-gramm bzw. https://m-garden.eu/en/spd/scarbo/Reaper-Bombay-Mix-100-gramm

Preis: ca. 1,85€ oder 3,40€ im Doppelpack

Bezugsquelle:

Vielen Dank an Ervin Kaszab für das Testmuster!

Pringles - Tortilla Fiery Chilli

Inhalt: 180g

Hersteller: Pringles BVBA/SPRL

EAN: 5053990110292

Zutaten: Maismehl (55%), pflanzliche Öle (Sonnenblume, Mais), scharfe Chilli-Würzmischung [Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat), Zwiebelpulver, Cayennepfeffer-Soßenpulver, Paprikapulver, Tomatenpulver, Aromen, Hefepulver, Dextrose, Glucosesirup, Gewürze, MILCHEIWEISS, Säuerungsmittel (Milchsäure), Farbstoff (Paprikaextrakt)], Maltodextrin, Emulgator (E471), Zucker, Schwarze Bohnen-Pulver, Speisesalz, Säureregulator (Natriumbicarbonat), Weizendextrose. 

Geruch: würzig, Röstaromen, Paprika

Geschmack: salzig, würzig, Mais, Zwiebel, Paprika

Konsistenz: Stapelchipsform, etwas crosser

Meine Schärfe: 0/10

Händlerangaben pauschal: keine Angabe

Fazit: Dieses Produkt hat mit Tortilla Chips so gar nichts zu tun. Typische Stapelchipsform, gepresstes Pulver, Aromen, Farbstoffe, jede Menge Geschmacksverstärker. Einfach nur salzig und überwürzt. Schärfe gleich null. Es hält im Prinzip gar nichts davon, was es verspricht. Einmal gepoppt, sofort gestoppt. 

Kaufempfehlung: Nein!

Link zum Hersteller: https://www.pringles.com/de/products.html

Preis: ca. 1,99€

Bezugsquelle: Supermarkt oder auch bei Amazon

Lorenz Snack-World - Crunchips Voodoo Party Limited Edition

Inhalt: 150g

Hersteller: The Lorenz Bahlsen Snack-World GmbH & Co KG Germany


EAN:  4018077669798

Zutaten: Kartoffeln, Sonnenblumenöl, Salz, Zucker, Reismehl, Paprikapulver, Chipotle-Chilipulver, Knoblauchpulver, Tomatenpulver, Dextrose, Chilipulver, Korianderpulver, Kreuzkümmelpulver, Aroma (enthält Milcherzeugnisse), Hefeextrakt, färbendes Lebensmittel: Paprikaextrakt.

Geruch: Kartoffelchips, würzig, Paprika, Tomate

Geschmack: Kartoffelchips, Tomate, Paprika, Koriander, Cumin

Konsistenz: knusprig, trocken

Meine Schärfe: 2/10

Händlerangaben pauschal: keine Angabe

Fazit: Geht Richtung Chips mit eingebauter Salsa. Etwas tomatig/fruchtiger und exotischer als Paprikachips. Leider sonst eher durchschnittlich und kaum Schärfe. 

Kaufempfehlung: Nein!

Link zum Hersteller: https://crunchips.de/crunchips-limited-edition/

Preis: 1,29€

Bezugsquelle: Diverse Supermärkte und bei Amazon

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit! 

Simba - Mexican chilli flavoured potato chips

Inhalt: 36g

Hersteller: Simba (Pty) Ltd.

EAN: 6009510804348

Zutaten: Potatoes, refined vegetable oil (palm fruit & maize germ) with TBHQ, salt, corn flour, flavourings (wheat gluten), spices (irradiated), vegetable powders [garlic, onion (irradiated)], maltodextrin, sugar, MSG [flavour enhancer (E621)], vegetable oil (sunflower seed), anticaking agent (E551), dextrose, citric acid (E330), flavour enhancers (E627, E631).

Geruch:  recht neutral, Kartoffel

Geschmack: Richtung Sour Cream, Paprika

Konsistenz: Riffelchips, leicht fettig, cross

Meine Schärfe: 1/10

Händlerangaben pauschal: keine Angabe

Fazit: Relativ fade, nach Sour Cream und Chili. Wenig Gewürze am Chip sichbar, sind fast rein weiß. Recht fettig und noch dazu vollgepumpt mit allem, was die Chemiekiste so hergegeben hat. Palmöl und Geschmacksverstärker, braucht niemand.Schärfe ist natürlich auch kaum vorhanden, alles sehr enttäuschend.

Kaufempfehlung: Nein

Link zum Hersteller: https://simba.co.za/brands/simba/mexican-chilli#.Wz-7e7gyXIU

Bezugsquelle: Südafrika

Vielen Dank an Steffen Rupp für die Testmöglichkeit!

Lisa's BIO Kesselchips - Chili & Lime

Inhalt: 110g

Hersteller: Aroma Snacks GmbH & Co. KG

EAN: 4260272980233

Zutaten:  Kartoffeln*, Sonnenblumenöl*, Meersalz, Reispulver*, Zucker*, natürliche Aromen, Paprika*, Chili*, Zwiebeln*, Ingwer*, Knoblauch*, Säuerungsmittel: Zitronensäure

Geruch: Ölig, Chips, Salzig

Geschmack: salzig, leicht säuerlich zitronig

Konsistenz: sehr crosse, dicke Scheiben, leicht fettig

Meine Schärfe: 1-2/10

Händlerangaben pauschal: keine Angabe

Fazit: Die Chips sind wirklich sehr hochwertig und handwerklich gut gemacht. Auf der Tüte steht sogar der Name des "Frittierers" und der Kessel, in dem sich das Produkt befand. BIO, vegan, handgemacht und gute Zutaten. Die leicht säuerliche Citrusnote macht die Chips sehr frisch im Geschmack. Ich hätte mir allerdings mehr Chili und weniger Salz gewünscht. Schärfe sehr gering, aber recht salzig. Trotzdem insgesamt ein empfehlenswertes Knabberwerk.

Kaufempfehlung: Ja!

Link zum Hersteller: http://lisachips.de/lisasorganic/#chili_lime

Preis: 1,59€

Bezugsquelle: BIO-Supermarkt


Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!