Kühne - Made for Meat Aji Panca Chili

Inhalt: 375ml

Hersteller: Carl Kühne

EAN:  40122168

Zutaten:  Tomatenmark, Tomatenwürfel, Paprika, Zwiebeln, Zucker, Branntweinessig, Frühlingszwiebeln, Salz, modifizierte Stärke, Gewürze, Senfsaaten, Kräuter, Knoblauch, Ají Panca Chili, brasilianischer Pfeffer, Koriander

Geruch: Tomate, Zwiebel, Paprika, Knoblauch, Pfeffer

Geschmack: frisch, Tomate, Koriander, Paprika, Zwiebel, Pfeffer

Konsistenz: stückig, dickflüssig

Meine Schärfe: 2/10

Händlerangaben pauschal: keine Angabe

Fazit: Endlich bringt Kühne auch mal was richtig gutes auf den Markt. Eine ehrliche Grillsoße, ohne komische Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker und Aromen. Gute Zutaten, noch leicht stückig, schmeckt wie handgemacht. Frisch und leicht zitronig durch den Koriander, würzig durch Zwiebel und Pfeffer, leicht rauchig durch die Aji Panca Chili aus den Anden. Tomate und Paprika darf nicht fehlen, leicht gewürfelt noch einzeln schmeckbar. Eine Würzsauce, die man uneingeschränkt empfehlen kann, passt auch als Salsa zu Tortilla Chips gut. Dazu mit 375ml ordentlich viel Inhalt.

Kaufempfehlung: Ja!

Link zum Hersteller: https://www.kuehne.de/grillsaucen/made-meat-aji-panca-chili-375ml

Preis: 2,99€

Bezugsquelle: Supermarkt oder bei Amazon

Kühne - Habanero Chili Mustard

Inhalt: 250ml

Hersteller: Carl Kühne

EAN:  4012200221907

Zutaten:  Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Zucker, Salz, Paprikamark, Gewürze, Chili, Verdickungsmittel Xanthan

Geruch: typisch mittelscharfer Senf

Geschmack: mittelscharfer Senf, Paprika, Kurkuma

Konsistenz: cremig, fein gerührt

Meine Schärfe: 2-3/10

Händlerangaben pauschal: Feurig-scharf

Fazit: Wieder eine Enttäuschung. Standard mittelscharfer Senf mit ganz leichter Paprikanote. Weder Habanerogeschmack, noch besondere Schärfe. Positiv zu bewerten sind hier eigentlich nur die schöne Squeezeflasche im Food Truck bzw. American Diner Design und das Fehlen von Konservierungsstoffen, Geschmacksverstärkern und Aromen. Leider wird wieder mal viel versprochen und nichts gehalten. Zumindest macht man bei 1,19€ nicht viel verkehrt und die Flasche kann man ja anderweitig wiederbefüllen.

Kaufempfehlung: Nein!

Link zum Hersteller: https://www.kuehne.de/spezialitc3a4ten/kuehne-habanero-chili-mustard-250ml-squeeze

Preis: 1,19€

Bezugsquelle: REWE

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!

Kühne - Extra feurige Chili knackig-scharf

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Inhalt: 330g (Abtropfgewicht 190g)

Hersteller: Carl Kühne

Zutaten: Baby-Peperoni, Branntweinessig, Salz, Säuerungsmittel Citronensäure

Geruch: sauer

Geschmack: sauer, salzig, feine Peperoni

Konsistenz: schön knackig und bissfest

Meine Schärfe:  4/10

Händlerangaben pauschal: keine Angabe

Fazit: Wunderbare Baby-Peperoni, ähnlich denen von Baktat. Super knackig und frisch, dazu eine ordentliche Schärfe, ein Genuß!

Kaufempfehlung: Absolut. Guter Geschmack, extrem knackig und einfach lecker!

Link zum Hersteller: http://www.kuehne.de/gemuese/spezialitaeten/extra-feurige-chili/