Heute habe ich wieder mal ein kleines Überraschungspaket von Puszta Peppers bekommen. Die bayrischen Chili-Räucherer haben mich wieder mal reich mit ihren leckeren Produkten beschenkt.
Vielen Dank dafür!
Neben den von mir bereits getesteten Burning Pain Chips lagen noch drei superscharfe Pülverchen mit im Karton. Erhalten habe ich im Einzelnen:
Freue mich schon auf die Verkostung, die Testberichte stelle ich wie gewohnt nach und nach einzeln in den Blog.Diesmal eher was für Hardcore Chiliheads, die gerne ihre Grenzen austesten wollen.
Inhalt: 50ml Hersteller:The Chilli Pepper Company Zutaten: Bhut Jolokia Chilli, Vinegar, Nag Viper Chilli. Geruch: Chinense, säuerlich. Geschmack: Fruchtig, Chinense, Säuerlich. Konsistenz: Dünnflüssig, wenige Samen in der Soße Meine Schärfe: 9/10 Händlerangaben pauschal: Insane Heat 9/10 Fazit: Fruchtige Jolokia/Naga Kombination, leicht sauer durch den Essig. Puristisch, ohne Zusätze, sehr gut zum Nachwürzen und Anschärfen geeignet. Was das mit "Wing Sauce" zu tun hat, weiß ich leider nicht genau, vielleicht wurde diese "Soße" für die Challenge im verlinkten Video erstellt. Für mich einfach nur pures, fruchtiges Chinensearoma mit etwas Säure haltbar gemacht. Ehrlich, handgemacht, ohne seltsame Zusätze und Konservierungsstoffe - so muss das sein.
EAN: 20422103 Zutaten: 54% Chilischoten, 42% natives Olivenöl extra, Speisesalz, Knoblauch, Oregano, Weinessig (enthält Sulfite), Säureregulator: Citronensäure. Geruch: Olivenöl, nussig, Oregano Geschmack: nussig, Olivenöl, Chili, Oregano, Knoblauch. Konsistenz: breiig, ölig Meine Schärfe: 7/10 Händlerangaben pauschal: keine Angabe Fazit: Schönes nussiges Olivenöl trifft auf Chilimash. Dazu ein paar Gewürze und Knoblauch. Passt super in die Pastasoße, zu Bruschetta oder einfach auf Brot. Ein Genuss aus Italien. ist der Nachfolger der "Italiamo Peperoncini Macinati in Olio Extra Vergine di Oliva". Diese habe ich im Jahr 2013 schon für gut befunden, auch die EAN ist dieselbe. Achtung: Aktionsware, nicht dauerhaft erhältlich. Kaufempfehlung: Ja! Preis: 1,79€
Im Pepperworld Hot Shop kann man sich bis Sonntag eine 100% Zufriedenheits-Garantie auf die Chilipflanzenbestellung sichern!
Dazu muss man einfach exakt 6, 12 oder 24 Pflanzen in den Warenkorb legen. Damit ist ein Karton gefüllt und der Gutschein über den kompletten Verkaufspreis sollte erscheinen. Ist man mit den bestellten Pflanzen nicht zu 100% zufrieden, kann man den Gutschein zwischen Juli und September auf das gesamte Pepperworld Hot Shop Sortiment einlösen. Ausgenommen sind nur preisgebundene Waren wie Bücher. Es gibt also nun kaum noch eine Ausrede, dort keine Pflanzen einzukaufen und den Shop auszuprobieren!
EAN: 22166760 Zutaten: 48% Rapsöl, 29% Frischkäsezubereitung (Frischkäse 50% Fett i. Tr., Crème fraîche, modifizierte Stärke, Wasser, Speisesalz, Säuerungsmittel: Milchsäure), 23% eingelegte Pfefferonen (Pfefferonen, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure). Geruch: Rapsöl, Peperoni, Frischkäse Geschmack: Frischkäse, Chili Konsistenz: leichter Biss, cremiger Frischkäse Meine Schärfe: 1-2/10 Händlerangaben pauschal: keine Angabe Fazit: Wie von Mathitor (Feinkost Dittmann) gewohnt, sind diese eingelegten und gefüllten "Pfefferonen" ein Genuss. Wer die Teuflis kennt, der hat auch hier seine Freude dran. Für kleines Geld im Discounter ein Top-Produkt. Cremiger Frischkäse, mildes Öl und eine ganz dezente Schärfe machen sich hervorragend zur Brotzeit. Kaufempfehlung: Ja! Preis: 1,99€ Bezugsquelle: ALDI
Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit!
