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Dienstag, 3. März 2020

Valeaf - Chili Samen Set

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Die Firma Valeaf aus Frankfurt am Main hat mir zum Test ein Muster ihres Chili-Samen-Sets zukommen lassen. 10 verschiedene Chilisorten durch die ganze Schärfebank sind darin enthalten.

Da ist dann wohl für jeden was dabei und als kleines Geschenk für Chiliheads und insbesondere solche, die es werden wollen, absolut ideal!

Die kleine Schachtel offenbart großen Inhalt:



Zu finden sind folgende Sorten:


  1. Piquillo              - Capsicum Annuum    - Schärfestufe 1
  2. Anaheim            - Capsicum Annuum    - Schärfestufe 2
  3. Ancho                - Capsicum Frutescens - Schärfestufe 3
  4. Jalapeño Ruben - Capsicum Annuum    - Schärfestufe 4
  5. Bishop's Crown - Capsicum Baccatum  - Schärfestufe 5
  6. Aurora               - Capsicum Annuum    - Schärfestufe 6
  7. Thai Chili          - Capsicum Annuum    - Schärfestufe 7
  8. Cayenne             - Capsicum Annuum    - Schärfestufe 8
  9. Habanero Mix    - Capsicum Chinense   - Schärfestufe 9
  10. Carolina Reaper - Capsicum Chinense   - Schärfestufe 10+


Wie man sieht, ist es eine sehr schöne Zusammenstellung aus Klassikern, Ziersorten, verschiedenen Arten und Schärfegraden.

Da ist für jeden was dabei und man bekommt einen wunderbaren Einblick in die Vielfalt der scharfen Früchte.

Auf der Rückseite der einzelnen Samenpäckchen findet man auch nochmal eine individuelle Aussaatanleitung und Informationen zur Sorte. Diese sind sogar richtig genau, wahr und stimmig. 


Jeweils 5 Samen findet man in den Tüten, die nochmal in extra Keimschutzbeuteln verpackt sind.
Das Premium Saatgut ist zertifiziert und alles wird in Deutschland hergestellt.

Perfekt!

NACHTRAG Ende 2021:

Leider kam aus den ausgesäten Sorten fast nirgendwo das richtige heraus. Carolina Reaper waren höchsten Bhut Jolokias, die Bishop's Crown entwickelte faustgroße, runde Paprikas, Die Thai Chili wurde zur Zierchili Aurora, die Anaheim eher zu etwas peperoni- oder cayennemäßigem. Insgesamt also eher enttäuschend. Einzig die Habanero und Jalapeño war ok.

Ich kann das Set für den Preis von schlappen 4,99€ - 8,99€ (Preis variiert fast täglich) also deshalb nicht wirklich empfehlen. Schön aufgemacht, aber leider stimmt das Ergebnis nicht. Die Keimprobe verlief immerhin recht gut.

 


Zu bestellen bei Amazon:




Samstag, 21. Juli 2018

Tonnino - Thunfischfilets in Olivenöl - Thai Chili



Inhalt: 190g 

Hersteller: Alimentos Prosalud

EAN: 4004817000280

Zutaten: Thunfisch vorgekocht (Katsuwonus Pelamis), 74% Olivenöl, Tomatensoße (Wasser, Tomatenmark, Chilipulver), Gewürze (Knoblauchpulver, Paprikapulver, Zwiebelpulver, Kurkuma).

Geruch:  leicht säuerlich, Richtung Brathering

Geschmack: Thunfisch, leicht süß, Tomate, Chili, ölig

Konsistenz: Feste Thunfischstücke in Öl/Tomatensoße

Meine Schärfe: 4/10

Händlerangaben pauschal: keine Angabe

Fazit: Thunfisch in Spitzenqualität, gegart und mit leicht süßlicher Thai Chili Note. Sehr lecker zur Brotzeit und mit guter 4er Schärfe ausgestattet. Hergestellt in Costa Rica. In hochwertigem Olivenöl in Kombination mit einer schmackhaften Tomatensoße. 

Kaufempfehlung: Ja!

Link zum Hersteller: http://www.tonnino.com/

Preis: 3,49€

Bezugsquelle: Supermarkt 

Vielen Dank an meine Eltern für die Testmöglichkeit!