Rabattaktionen

Zwei große Chilishops feiern gerade zwei unterschiedliche Ereignisse.

Zunächst freut sich Chili Food bzw. Chilishop24 über das Ende des Poststreiks und gibt für alle Bestellungen 10% Rabatt. Die Aktion gilt bis 26.07.2015 mit dem Gutscheincode "DHL" und ist ohne Mindestbestellwert.

Die zweite Rabattaktion hat der Pepperworld Hot Shop gestartet, da er sich gerade über 15.000 Facebook-Fans freut. Deshalb gibt es dort sogar 15% Rabatt, gültig bis 15.07.2015.
Rabattcode hier:  "151515-FB-Fans"

Die Gelegenheit ist also gerade günstig, sich mit frischer Ware einzudecken.

CapsUP - Thai Sweet Chili Sauce

Süß-Saure Chili Sauce mit Thai Chilis


Inhalt: 480ml / 540g

Hersteller: CapsUP

Zutaten: Wasser, Chili 18%, Zucker, Weingeistessig, Knoblauch, Ingwer, Verdickungsmittel: Maisstärke, Salz, Geliermittel: Pektin

Geruch: deutliche Ingwernote, Knoblauch, Chili

Geschmack: süß, Ingwer, Knoblauch, Chili

Konsistenz: recht dünnes Püree mit Samen in der Soße

Meine Schärfe: 2-3/10

Händlerangaben pauschal:  2/10

Fazit: Man schmeckt sämtliche Zutaten einzeln heraus. Leckere, süße Thaisoße, die gut als Dip, zu Fleisch oder Reis passt. Typisch asiatisch frisch durch den Ingwer. Nur natürliche Zutaten, keine Aromen oder Geschmackverstärker. Top Produkt! Einziges Manko ist die doch recht flüssige Konsistenz. Vielleicht sollte man noch etwas mehr Zucker mit einkochen.

Kaufempfehlung: Ja!

Link zum Hersteller: http://www.capsup.at/thaisweetchili.html

Vielen Dank an CapsUP für die Testmöglichkeit!

Rocozilla Update

Mein Update für den Mega Rocoto 2015 Wettbewerb ist auf der Homepage online.

Link: http://rocoto.eu/wp/megarocoto2015/2015/07/02/beeren-kommen/

Hier auch nochmal als Kopie:

Mittlerweile steht Rocozilla wieder richtig gut da, die paar schönen Tage sind ihr sofort anzusehen:

 Blüten gibt es jedenfalls mehr als genug:

Und die ersten schönen Beeren wachsen heran.

Außerdem ist die Blattlauspolizei auch schon unterwegs und kümmert sich um die Störenfriede:

Die 2 heißen Tage haben den Pflanzen sichtlich gut getan und es werden nun wieder überall frische Triebe und Blüten angesetzt. Vielleicht wird es ja doch noch was mit der reichen Ernte.

Geburtstag

Ich wurde zu meinem Geburtstag wieder mit vielen scharfen Dingen überrascht.

Meine Frau erfreute mich mit einem neuen Buch, welches passende Rezepte für Chilifans beinhaltet:

Vielen Dank dafür! Eine richtige Beschreibung und Bewertung folgt natürlich noch, sobald ich mich etwas durchgearbeitet habe.

Von meinen Eltern gabs neben ein paar scharfen Würsten und einem Glas Teufli auch noch folgende Sößchen:

Da bin ich mal wieder gespannt drauf und bedanke mich auch recht herzlich.

Aber auch meine leider etwas gebeutelten Pflänzchen wollten mich zu meinem Ehrentag überraschen und schenkten mir zumindest mal eine reife Frucht.

Die Hangjiao 4 Space Chili hat sich erbarmt und sich endlich komplett umgefärbt. Ein paar Stunden der lang vermissten Sonne machten es möglich.

Somit verkünde ich also die erste Ernte 2015, wenn es auch nur 22g geworden sind.

Danke auch nochmal an alle, die an mich gedacht haben!

Kühne - Scharfe Peperoni feurig-würzig

*Werbung*

 

Inhalt: 300g (165g Abtropfgewicht)

Hersteller: Carl Kühne

EAN: 40804361

Zutaten: Peperoni, Wasser, Branntweinessig, Salz

Geruch: leicht sauer, stark nach Peperoni

Geschmack: schöner Peperonigeschmack, leichte Säure

Konsistenz: ordentlich fest und knackig

Meine Schärfe: 4/10

Händlerangaben pauschal:  feurig-würzig

Fazit: Nachtrag 23.12.2023. Produktdesign wurde geändert. Sehr gut eingelegte Peperonis ohne viel Zusatzstoffe. Einfach nur Essig und Salz. Dadurch kommt der Chiligeschmack auch sehr gut zur Geltung und die Schärfe ist auch durchaus hoch. Zeigt mal wieder, dass man nur natürliche Zutaten benötigt, um ein leckeres Ergebnis zu erreichen.

Bewertung: 

 

Preis: 2,79 €

Link zum Hersteller: https://www.kuehne.de/produkte/gemuese/peperoni-scharf-glas

Alte Version von Juni 2015:

 

Inhalt: 300g (165g Abtropfgewicht)

Hersteller: Carl Kühne

Zutaten: Peperoni, Branntweinessig, Salz

Geruch: leicht sauer, stark nach Peperoni

Geschmack: schöner Peperonigeschmack, leichte Säure

Konsistenz: ordentlich fest und knackig

Meine Schärfe: 4/10

Händlerangaben pauschal:  feurig-würzig

Fazit: Sehr gut eingelegte Peperonis ohne viel Zusatzstoffe. Einfach nur Essig und Salz. Dadurch kommt der Chiligeschmack auch sehr gut zur Geltung und die Schärfe ist auch durchaus hoch. Zeigt mal wieder, dass man nur natürliche Zutaten benötigt, um ein leckeres Ergebnis zu erreichen.

Kaufempfehlung: Ja!

Preis: 1,99€

Link zum Hersteller: https://www.kuehne.de/produkte/gemuese/peperoni-scharf-glas